RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 代表部门出席会议。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。 成功组织并完成培训。

岗位职责: ·确保客人有最好的疗程体验； ·设立市场营销目标，运营标准，规划，预算等。管理VIP的访问，员工的培训； ·提升养生中心的整体服务理念，通过最优质的目的地水疗体验来增强酒店的声誉和知名度； ·制定商业目标，并确保活动计划和疗愈项目的开展和实施； ·激励和推动销售，建立销售目标； ·制定采购的预算，目标等，并预测库存量的使用情况，确保库存符合需求标准； ·协助部门总监做运营预算，并控制运营成本； ·保证预定政策能最大限度的利用理疗师的工作时间，尽可能的增加部门收入； ·根据部门运营状况，协助部门总监做财务分析； ·带动所有的员工都能积极地推销养生中心的服务，产品和活动； ·确保会员能及时准确地了解养生中心的活动和促销； ·有自己的人际网，以促进养生中心的进一步发展； ·确保所有的投诉都能妥善解决 ； ·定期检查养生中心的环境和安全以及人员配备情况 ； ·确保养生中心在行业的发展中与时俱进； ·根据安全卫生规定，确保团队成员都能保持区域的清洁卫生； ·确保员工遵循员工手册和规章制度； ·确保政策的开放，为每位员工提供成长和发展的机会； ·完成团队的招聘，绩效评估和培训； ·委派任务给员工，并确保其能完成； ·及时完成上级分配的任务。 工作要求:   优秀的普通话、英语读写能力作经验；5年及以上酒店管理或相关工作经验；优秀的沟通交流能力及领导能力；个性外向，举止良好；独立工作能力及抗压能力；工作积极且极具创意。

主管、领班岗位基本要求： 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客，良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作，负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题，具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作，具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求：  1、热情好客，有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学，热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作，具备一定的英语口语基础

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

职位描述： 1.Directs and controls all subordinate Housekeeping Attendants to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和控制所有下属客房部员工。 2.Assigns villas for cleaning as per schedules and monitors the cleaning process. 按照计划分配员工清洁别墅。 3.Ensures that vacant rooms are cleaned on time, checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping once complete. 确保准时清洁空房，并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室。 4.Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules. 报告客房工程问题并跟进维修状态。 5.Oversees the cleanliness and maintenance of housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order. 监督客房的清洁和维修。 6.Oversees the condition of plants both within and outside the villas and reports any problems to immediate  supervisor. 检查监督别墅内外植物的情况。 7.Oversees the minibar operation ensuring bars are restocked in a timely and efficient manner. 检查别墅内迷你吧情况，确保及时填补进货。 8.Oversees the issuing, controlling and application of housekeeping cleaning chemicals. 发放并控制客房清洁剂的应用。 9.To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to. 确保客人的特别需要求得到满足。 10.To oversee the turndown process ensuring specially requested times are adhered to. 监督开夜床服务在规定的时间内完成。 11.Executes departmental administration filling in forms and checklists as required on time.确保规定时间内完成填写部门表格，执行部门管理。 12.Maintains and adheres to the policy regarding lost and found and reports any security concerns to supervisors. 维持失物招领政策，并将相应安全问题汇报管理者。 13.Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisor. 处理客人投诉，或报告管理人员。 14.Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 辅导员工，帮助其成长。

1.Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa are carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy.   确保通过有效的管理使得水疗部的所有服务都能够最大的专业，效率，礼貌。 2.Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations.   监督，管理所有日常运作事宜。 3.Participate and assist in the development of Job Description manuals for each division.   参与并协作更新各分部门的职位描述。 4.Interview, hire, train, supervise and evaluate all supervisors and associate of respective division.   面试、雇佣、培训、管理并评估所有主管和各分部门相关负责人。 5.Ensure all guests and visitors to Spa leave with a pleasant experience.   确保所有客人和参观者都能对水疗部留下美好的回忆。 6.Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills.   通过有效的关系和人际交往技巧提高客人的满意程度。 7.Conduct inspection tours of the facility.   带领参观者参观设备。 8.Ensure facility is clean and well maintained at all times.   确保设备始终整洁且维护良好。 9.Assist subordinates during peak periods and during shortage of manpower.    在客满或缺少人手时协助下属。 10.Maintain and promote an atmosphere of tranquility and peace in Spa areas at all times.    始终保持水疗部宁静和谐的氛围。 11.Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget.    参与并协助准备部门年度预算。 12.Ensure that expenses are in line, or below, with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled.    确保部门开支得当，低于部门运作预算且严格控制成本。 13.Introduce improvements and adjustment to ensure the facility is cost-effective and profitable.    提出改进和调整方案确保设备成本得当有利可图。 14.Responsible and accountable for the Profit & Loss of the outlets.    对本部门的利润和损耗负责。 15.Attend sales and promotional events as appropriate and as directed.    适当或有方向的参加销售和促销活动。 16.Entertain regular and potential clients.    招待固定及潜在客户。 17.Maximize sales of in-house facility, merchandise, and products through effective promotion.    通过有效的促销活动最大限度的销售内部商品设备。 18.Create and present a marketable facility, merchandise display, and program, at all times.    坚持创造和展示一切可卖品和促销计划。 19.Ensure all subordinates project a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at al1 times.    始终确保下级向客人传达专业的印象和友善的气质。 20.Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” courses for existing associates.    为新员工做入职培训计划和培训课程；对现有员工不断巩固现有知识结构。 21.Ensure that all associates have a complete understanding of the Spa and Hotel's policies and procedures, rules and regulations.    确保所有员工对酒店的规章制度政策程序都有全面的了解。

【岗位职责】 1、协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2、负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3、掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4、执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5、落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6、做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7、做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 8、做好水管电路管理

西厨房热菜领班 岗位要求 1.中专及以上学历，烹饪相关专业毕业。 2.2年及以上同星级工作经验，有同岗位经验优先考虑。 3.熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.身心健康，吃苦耐劳，做事认真负责。

吃苦耐劳的工作态度 负责布草装车，运输布草，洗衣房到酒店这样一段距离。 会开车优先录用

岗位职责 1.负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2.了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3.负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1.仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2.持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3.良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4.吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5.性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

西厨房热房主管/领班 1.Directs and controls all subordinatekitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled ontime and guest expectations are met.   指挥并管理所有手下的厨师们，以确保每日的运营能及时得到处理并满足客人需求。 2.Co-ordinates with F&BManager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operationsfunction efficiently and on time.  与餐饮部经理和餐厅经理合作，确保餐厅运营状况良好。 3.Prepares duty rosters as directed, andschedules vacation and public holidays accordingly.  准备排班表并安排休假。 4.Monitors the consistency of preparationand presentation in relevant food production area to ensure that they conformto the requisite standards.   监督食物准备和出品的一致性以确保它们符合标准。 5.Liases with purchasing and suppliers toensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriatequality at the most competitive price.  与采购部和供应商合作，确保所有食物的预定，运送都在良好的品质和最有竞争力的价格下。 6.Ensures that food is stored, preparedand secured hygienically and safely.  确保所有事物在储存，准备是都是卫生的，安全的。 7.Ensures that food is prepared and cookedaccording to specific recipes and wastage is minimised.  确保所有事物在准备和烹调过程中，都遵照菜谱并把浪费减至最小。 8.Assists in menu planning as directed,and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly.  按指导使用销售分析和菜单设计技巧，协助菜单设计。 9.Assists in maintaining standards of hygieneand cleanliness in all kitchen and related areas.           协助保持厨房和相关区域的卫生和清洁。 10.Prepares and submits forms, documentsand requisitions as directed by supervisors.     按照主管要求准备并上交表格，文件和请求。 11.Checks mise-en-place, productionprocedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levelsensuring they are in order and takes appropriate action where necessary.  检查食物准备区，生产程序，修理和维护，员工仪容仪表和人员配备，以确保它们符合程序。必要时需采取适当措施。

- Fluent English both in written & spoken, 流利的英语口语及书写。 - At least?2 year relative experience, 至少两年相关工作经验。 - Good communication skill, 良好的沟通技巧。 - Open-minded, optimistic & positive.  乐观、积极的工作态度。

1.      Core role is  all online marketing initiatives for a hotel or designated set of hotels. 主要负责酒店所有电子商务或者线上渠道板块业务，包括但不仅限于下述2项主要任务指标：   （1）Plan and execute marketing campaigns at a property level, enabling more customized and need based online marketing for hotels. 计划和执行酒店层面的营销活动方案，为酒店提供更个性化的在线营销模式。   （2） Key responsibility is to drive marketing solutions that will improve performance for the various online channels and together with Revenue Management team to support property’s overall Revenue Per Available Room (RevPar) index and other key customer metrics according to brand.   根据市场行情、品牌定位包括竞争趋势等，与预定收益部充分合作，优化酒店产品推广渠道为酒店获取最佳利益。   2. Plan sales call activities under the direct approval of DOSM to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas. Arrange clients on fam/site inspection tour. 在市场销售总监的批准下，在主要销售领域进行潜在客户的计划销售拜访活动及邀请客户做到店考察。 3. Sales Targets: To achieve sales objective and goal to generate maximum high yield in accordance with the specific sales action plan. 销售目标：实现销售目标，根据具体的销售行动计划实现销售量的最大化。 4.    Customer Relation: Maintain good contact with existing customers. Reports & Returns -Provide Feedback to DOSM on changing market conditions, including trends in the competition, as a result in general market idea. 客户关系： 与现有及潜在客户保持良好的关系。 报告与回馈-针对不断变化的市场环境向销售总监提供反馈信息，包括竞争趋势对主要市场的影响

空缺部门：IT实习生/餐饮部/礼宾部/西厨房实习生 1.Good working attitude.  积极端正的工作态度。 2.Having international hotel working experience.  有国际酒店工作经验者优先。 3.Contributes to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues. 和同事保持较好的关系以促成酒店的士气和团队精神 4. Performs as directed by supervisors. 按照指示完成工作职责 5.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全的了解酒店的卫生条例，安全条例，消防条例和紧急状况处理 6.Maintains a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language. 保证个人卫生，着装，制服和肢体语言的高标准 7.Is polite and professional in any situation where the image or regulation of the hotel is represented. 在任何环境下都要展现出以酒店规章制度为标准的礼貌且专业的形象 8. Attends meetings and training as required by manager. 按照经理的要求参加所有的培训 9. Ensures that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local Law. 确保所有的活动都是诚恳地，热情地并且在当地法律界限内实施 10.Interacts with guests actively soliciting feedback. 与客人积极地交流，给予客人反馈

Good working attitude Good manner & professional service knowledge   At least 1 year working/internship experience in  international luxury hotel before Good English ability Good organization & Communication abilities   积极端正的工作态度； 具备专业的服务理论知识和素养； 至少一年以上国际奢华酒店工作/实习经验； 良好的英文； 良好的组织沟通能力；

征选擅长文化活动企划,并且具有创意活力执行力的工作伙伴. 我们是五星级文化园林酒店品牌形象的塑造者. 以一座十万平米绝美湖景与江南园林的酒店空间为基地 每年设计举行各类有趣又具有文化意涵的活动 吸引来自世界各地的旅人,为他们带来美好的江南住宿体验. 我们每年寻找即将消失的文化技艺,筹办相关展览使之再现世人眼前 我们每年举办灿烂辉煌的中秋灯会，使住客体验古时盛世的浪漫灯节 我们在园林中安排昆曲，品茶评弹与音乐雅集，把中国式的风雅重新点亮起来. 不管您擅长的是文案或企划，或是平面设计或策展 不管你娴熟影像摄影剪接或是公关导览解说 都欢迎您加入我们， 薪资不差，年龄性别不限. 工作伙伴都很真诚有趣　团队气氛融洽 重点是我们不提倡加班　假期很弹性 其他福利我们见面再谈！

征选擅长文化活动企划,并且具有创意活力执行力的工作伙伴. 我们是五星级文化园林酒店品牌形象的塑造者. 以一座十万平米绝美湖景与江南园林的酒店空间为基地 每年设计举行各类有趣又具有文化意涵的活动 吸引来自世界各地的旅人,为他们带来美好的江南住宿体验. 我们每年寻找即将消失的文化技艺,筹办相关展览使之再现世人眼前 我们每年举办灿烂辉煌的中秋灯会，使住客体验古时盛世的浪漫灯节 我们在园林中安排昆曲，品茶评弹与音乐雅集，把中国式的风雅重新点亮起来. 不管您擅长的是文案或企划，或是平面设计或策展 不管你娴熟影像摄影剪接或是公关导览解说 都欢迎您加入我们， 薪资不差，年龄性别不限. 工作伙伴都很真诚有趣　团队气氛融洽 重点是我们不提倡加班　假期很弹性 其他福利我们见面再谈！

岗位要求 1、有相关餐厅管理工作经验； 2、较好的服务精神和沟通技巧； 3、配合部门人员安排和餐厅突发状况的处理； 4、协助经理完成部门各项指标的制定与实施；    

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、限女性，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

岗位职责 1、待客主动、热情、礼貌，工作讲究效率、责任心强。 2、按摩技术熟练,职业道德良好，根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3、坚守工作岗位，多巡查，密切注意观察宾客动态，确保宾客的生命和财物安全。 4、向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项，爱护设备，做好温度、水位的控制工作。 5、协助服务员搞好按摩房的卫生工作，保持按摩房的整洁、优雅、宁静。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、良好普通话听写及会话能力。 3、肤色健康，形象端正。 4、具有独立工作的能力。

岗位职责 1、负责协调和督促各部门做好各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店各班次的质量管理工作。 4、记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。

岗位职责 1.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 2.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 3.接受餐厅经理安排的其它工作。 4.实施培训课程和时间表格。 岗位要求 1.良好的仪容仪表。 2.积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

Job Purpose:    工作目的 Under the general guidance of Reservation Manager, To maximize the yield of the hotel by directing, controlling and coordinating all reservation activities for Hotel.    在预订部经理领导下，控制，协调所有预订工作，使酒店收益最大化 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.       Directs and co-ordinates subordinate reservation staff to ensure that day to day operational matters are handled on time. 指挥，监督，协调属下员工确保工作能够有序地进行 2.       Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately for Hotel. 能快速，有效地处理预订要求。 3.       Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预订信息都被规范，及时地录入系统 4.       Regularly update the database ensuring accuracy of details. 随时更新数据确保准确 5.       Ensures that contract rates and allotments in the computer are up-to-date and current. 确保合同价及保留房实时有效 6.       Monitors the hotel room inventory, maximising the yield. 监督房态，使收益最大化 7.       Monitors and controls the hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 监督并控制酒店超额预订，确保它在可控制的范围之内 8.       Organise and maintains trace and filling system for all reservations. 维护，更新所有预订程序 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·    Fluent in both mandarin and English 良好的中英文语言技能 ·    Good administration skills 突出的组织和行政能力 ·    Ability and experience in working computers 具备商业电脑使用经验和能力 ·    Well organised and systematic 良好的系统分析和组织能力

Job Purpose:     工作目的 Responsible for the hotel's art, planning, advertising design, publicity and management work, to ensure the consistency of the hotel's internal and external image. 全面负责酒店的美工、策划、广告设计、宣传与管理工作，确保酒店对内对外形象的一致性。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    To develop andfoster a positive image and relationship between the hotel and the public, i.e.vendors, suppliers, guests, clients and the community. Will function under thepreview of Area Director of Sales & Marketing 树立饭店良好形象并与公众（卖主、供应商、客户及社会）建立良好的关系 2.    The MarketingCommunications Manager performs her duties within the framework defined by theBanyan Tree Group, hotel norms and by internal rules and regulations asspecified by Director of Sales & Marketing 遵循集团和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在市场销售总监具体指导下，履行自己的职责 3.    The MarketingCommunications Manager draws up the Public Relation action, advertising andmedia plan on an annual basis for the hotel 每年为饭店制定公关及媒体宣传计划 4.    Organize regularvisits by professional persons from the media and members of the trade to thehotel 定期组织新闻界和商界人士参观饭店 5.    Ensures thatstationary and printed items are standardized and conforms to the Banyan Treestandards 确保所有文具和印刷品完全符合集团标准 6.    Ensure optimumpublicity is created for all major hotel happening 饭店的每次宣传都有助于为饭店建立良好的声望 7.    Supervise taking ofphotographs and prepare news release of events undertaken by the hotel 管理有关为饭店拍照撰写的新闻事宜 8.    Organizes bothinternal and external PR activities. e.g. inter-departmental or in-houseactivities 组织店内外公关活动，例如部门内或店内活动 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·    ExcellentNegotiation skills 优秀的谈判技巧 ·    ExcellentCommunication skills 优秀的沟通技巧 ·    Pleasantlypersonality, persistent 性格开朗，坚持不懈