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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
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    岗位职责 1. 负责酒店OTA以及各大线上平台渠道等日常维护以及业务拓展。 2. 定期回顾和监测本酒店主要线上竞争对手情况,确保在市场上的竞争力。 3. 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4. 制定公司渠道产品的电子商务发展策略,通过有效的成本控制和营销手段,提升在线销售平台的品牌知名度、扩大市场影响力。 5. 为酒店主要目标市场积极开发和执行线上推广,提高符合要求的浏览者数量间接转换并提高酒店收益。 6. 确保酒店发放的相关内容和报道,包括第三方网站信息精准无误。 7. 回顾每月客户产量报表,为维护和满足新增客户的需求,提供建议或实施相应销售活动。 8. 适当宴请客户或组织客户参加酒店举办的推广活动。 9. 每周电话销售,与当月没有拜访的客户保持联系,确保客户了解酒店。 10. 对于所有客户的特殊要求需与前厅部、宴会部、餐饮部或其他相关部门协调。 11. 随时更新和完善客户资料,确保客户资料的完整性和准确性。 12. 及时上交每日客户拜访报告、每周销售拜访计划、每月销售活动计划以及每月沉淀客户开展计划。 任职要求 1. 出色的沟通协调应变能力、人际沟通能力。 2. 有较强市场感知能力、敏锐把握市场动态的能力。 3. 具有市场调查和预测能力,能根据市场动态综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 拥有一定的客户资源。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 调酒师

    4千-6千
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,有从事酒吧工作2年以上经历。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康,仪表端庄。
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,熟悉佛山酒店市场。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 咖啡师

    6千-8千
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    • 投递简历
    1. 根据客人的需求,制作各种咖啡饮品,熟练掌握咖啡制作技术。 2. 仔细火候控制,保证每一杯咖啡都有良好的口感和完美的外观水平 3. 熟练操作各种咖啡制作设备,并且能够针对不同的饮品设定恰当的参数。 4. 控制咖啡店的原料消耗量,节约成本,适当改善和优化配方,以满足多样的口味需求。 5. 熟练运用各种咖啡配料,如泡芙、奶油、抹茶等,为客人精心制作无敌的装饰咖啡。 6. 定期进行咖啡豆、咖啡机、咖啡杯等器材的维护和清洁,确保设备运转良好,并能及时更换损坏的配件。 7. 给客人提供专业的咖啡咨询服务,指导客人品尝不同口味的咖啡,并向客人介绍相关的咖啡知识。 8. 回答客人的提问,提供客人满意的服务态度,让客人能够体验到一流的用餐环境。 9. 保持店内清洁,  按照规定的时间完成备料工作,以确保店内的食材能够持续供应。 10. 根据公司的要求记录销售数据,为经营分析提供信息支持。 11. 以积极的态度对待及解决客人投诉,并及时将客人反馈反映给经理。 12. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准督导各项标准的实施。 13. 协助经理对于员工进行就职培训以及在职培训。 14. 通过体现自身的专业素质,为部门其他员工树立良好榜样。 15. 组织每个班次的交接班及例会的召开,传达部门的重要信息。 16. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 17. 完成上级指派的其他重要工作。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 中厨厨师长

    2.5万-3万
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 消防主管

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、持监控中级消防证,大专以上学历,星级酒店3年以上同岗位工作经验。 2、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
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    岗位要求: 1、男性、身高1.75米以上,仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理,会运用电脑,事件调查及报告撰写。 岗位职责: 1. 接到报警呼叫后,按安全主任或管理层的指示行动; 2. 在紧急情况发生时,按指示立即到达现场,找出原因并报告当班领班/主管控制现场情况,在需要时进行急救。期间要进行详细的报告; 3. 及时报告设备故障和维护不足的情况; 4. 具备强烈的责任感和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性; 5. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排; 6. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序; 7. 在工作中善于发现问题并及时上报,与各岗位保持良好的沟通; 8. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控; 9. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序,严格落实交接班制度,对未完成和需要跟进的工作要详细记录; 10. 采取适当的方法解决客人投诉,通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系,对解决不了的问题要立即上报主管; 11. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案; 12. 遵守酒店的政策、行为准则及程序,做好工作日志记录; 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估,对自身之违纪、失职(渎职)行为负责; 完成上司交办的其它各项工作指令。
  • 保安员

    4千-6千
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    岗位要求: 1、男性、身高1.75米以上,仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理,会运用电脑,事件调查及报告撰写。 岗位职责: 1. 具备强烈的责任感和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性; 2. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排; 3. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序; 4. 在工作中善于发现问题并及时上报,与各岗位保持良好的沟通; 5. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控; 6. 熟悉酒店各区消防设施设备的位置、操作及使用方法; 7. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序,严格落实交接班制度,对未完成和需要跟进的工作要详细记录; 8. 采取适当的方法解决客人投诉,通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系,对解决不了的问题要立即上报主管; 9. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案; 10. 根据酒店/部门标准保持良好的个人形象; 11. 遵守酒店的政策、行为准则及程序; 12. 做好工作日志记录; 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估; 14. 对自身之违纪、失职(渎职)行为负责; 完成上司交办的其它各项工作指令。
  • SPA技师

    2万-3万
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点; 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识,为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识,对客做好咨询解答服务; 4. 听取宾客反馈意见、建议,并及时做好上报。 【岗位要求】 年龄范围:20-38岁 性别:男、女 身高:男175CM以上    女165CM以上 语言能力:普通话、有一定的粤语基础。 工作经历:有按摩技术服务经验优先,生手可培训上岗。
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    年龄范围:18-30岁 性别:男、女 身高:男175CM以上    女160CM以上 语言能力:普通话流利、有一定的粤语基础。 工作经历:有同行同等职位经验优先,生熟手均可。 岗位要求: 1.  熟练掌握公司经营政策及消费项目和价格、部门业务知识; 2.  严格遵守执行公司各项规章制度与部门服务流程; 3.  做好场内对客分流、礼貌水、客人物品寄存等日常工作; 4. 严格贯彻执行公司各项规章制度与部门服务流程、按时落实长短期计划卫生; 5. 按照统一物品摆放标准,整理当班区域的物品、布草、设备器材、做好摆放与补充; 6. 熟悉楼面消费的电脑系统操作,保留有效单据,认真仔细地输入每一张单据。
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    年龄范围:18-35岁 性别:男、女 身高:男175CM以上    女160CM以上 语言能力:普通话、有一定的粤语基础。 工作经历:有同行同等职位经验优先。 岗位要求: 1. 负责吧台饮料制作、果盘果汁制作、茶水泡制等工作; 2. 负责营业品申购、销售、统计核算、并且保证出品质量; 3. 填写《物品消耗表》、《物品采购单》、《领料单》等相关表格,及时补充备品; 4. 保持吧台内物品摆放整齐、有序; 5. 保管吧台酒水、确保帐物相符,做好所需物品的台帐工作; 6. 做好杯具消毒,清理本区域卫生,并达到卫生标准; 7. 了解顾客需求,提出调整水吧出品建议; 8. 负责部门固定资产、水吧物资、易耗品的日常成本管理及补充申购;
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    年龄范围:25-35岁 性别:男、女 身高:男175CM以上    女160CM以上 语言能力:普通话、粤语流利。 工作经历:有同行同等职位经验优先。 岗位要求: 1. 协助部门经理完成本部门各项业务工作; 2. 贯彻执行公司各项规章制度,根据部门运营特点完善各岗工作流程; 3. 检查当班区域硬件设施运作状况,抓好现场服务质量,发现问题应及时处理; 4. 召开班组每日例会,按照部门经理的指示执行工作,合理分配员工岗位,制作排班表,做好员工考勤; 5. 做好部门的物品盘点工作,部门文件的保管整理工作及每月的物品申领计划; 6. 保持工作区域的卫生,按卫生计划实施清洁检查; 7. 为客提供服务,收集客人意见、建议,处理当值客人投诉; 8. 负责部门固定资产、布草及其它物资的盘点、报损、报修及日常维护保养。
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    年龄范围:25-35岁 性别:男 身高:男175CM以上     语言能力:普通话、粤语流利。 工作经历:有同行同等职位经验优先。 岗位要求: 1. 负责跟进好一更宾客财物安全提醒,二更售卖品推销工作; 2. 收集宾客意见、建议,做好宾客投诉处理等工作; 3. 负责区域硬件设施设备的维护保养,保证水区的水温、卫生、水质达标; 4. 对醉酒客随身物品做好同行客提醒保管,中途开柜须进行登记确认; 5. 对水池内打闹嬉戏宾客予以及时制止,干湿蒸房提供冰巾、温水服务; 6. 如遇水区宾客发生突发事件,应懂基本急救措施,并须及时上报当值领导; 7. 做好新员工服务意识、服务流程、服务技巧的培训,提议选拔优秀人才,调动员工的工作积极性; 8. 对每天日常工作所发生的突发性事件做出分析总结,并及时向上级汇报。
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    发布于 10-16
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    • 投递简历
    年龄范围:25-35岁 性别:男、女 身高:男175CM以上;女160CM以上。 语言能力:普通话、粤语流利。 工作经历:有同行同等职位经验优先。 岗位要求: 1. 协助部门经理完成公司的营业指标计划; 2. 负责部门人员的培训考核(部门业务知识、接待流程、开卡流程、宾客回访流程、带客参观等); 3. 解答宾客疑问,能够妥善处理水会各类客诉; 4. 收集宾客意见和建议,根据事件缓急轻重做好归类分析,并与相关部门及时沟能解决,必要时上报处理; 5. 及时掌握员工思想动态,处理好员工关系。
  • 酒吧员

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    • 投递简历
    1. 负责吧台饮料制作、果盘果汁制作、茶水泡制等工作; 2. 负责营业品申购、销售、统计核算、并且保证出品质量; 3. 填写《物品消耗表》、《物品采购单》、《领料单》等相关表格,及时补充备品; 4. 保持吧台内物品摆放整齐、有序; 5. 保管吧台酒水、确保帐物相符,做好所需物品的台帐工作; 6. 做好杯具消毒,清理本区域卫生,并达到卫生标准; 7. 了解顾客需求,提出调整水吧出品建议; 8. 负责部门固定资产、水吧物资、易耗品的日常成本管理及补充申购;
  • Spa接待员

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    • 投递简历
    1.  熟练掌握公司经营政策及消费项目和价格、部门业务知识; 2.  严格遵守执行公司各项规章制度与部门服务流程; 3.  做好场内对客分流、礼貌水、客人物品寄存等日常工作; 4. 严格贯彻执行公司各项规章制度与部门服务流程、按时落实长短期计划卫生; 5. 按照统一物品摆放标准,整理当班区域的物品、布草、设备器材、做好摆放与补充; 6. 熟悉楼面消费的电脑系统操作,保留有效单据,认真仔细地输入每一张单据。
  • 各部门服务员

    3.5千-4.5千
    佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力 4、具备与各个阶层沟通的能力 5、良好的英文书写和口语能力
  • 实习生

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验;  2、45岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力,1-2年以上相关工作经验。
  • 咨客

    5千-6千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
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