【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 XX以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作X 年以上，具有X年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

1、在管事部主管的直接督导下，进行餐厅、厨房餐具、用具的清洗工作。  2、按操作程序进行餐具清洗，确保餐具达到卫生标准，并协助各点将清洗后的  餐具、用具放回餐具柜。  3、负责指定的公共区域的卫生及厨房的卫生工作。 4、负责把清洁区域的垃圾及时送至垃圾房并随时保持垃圾桶的清洁。  5、保持良好的个人卫生。

主负责体验中心前厅管理

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

主负责体验中心整体卫生。

1.1年以上采购经验，具备酒店采购经验优先 2.会金蝶K3软件操作