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  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    职位描述: 1.Directs and controls all subordinate Housekeeping Attendants to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和控制所有下属客房部员工。 2.Assigns villas for cleaning as per schedules and monitors the cleaning process. 按照计划分配员工清洁别墅。 3.Ensures that vacant rooms are cleaned on time, checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping once complete. 确保准时清洁空房,并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室。 4.Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules. 报告客房工程问题并跟进维修状态。 5.Oversees the cleanliness and maintenance of housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order. 监督客房的清洁和维修。 6.Oversees the condition of plants both within and outside the villas and reports any problems to immediate  supervisor. 检查监督别墅内外植物的情况。 7.Oversees the minibar operation ensuring bars are restocked in a timely and efficient manner. 检查别墅内迷你吧情况,确保及时填补进货。 8.Oversees the issuing, controlling and application of housekeeping cleaning chemicals. 发放并控制客房清洁剂的应用。 9.To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to. 确保客人的特别需要求得到满足。 10.To oversee the turndown process ensuring specially requested times are adhered to. 监督开夜床服务在规定的时间内完成。 11.Executes departmental administration filling in forms and checklists as required on time.确保规定时间内完成填写部门表格,执行部门管理。 12.Maintains and adheres to the policy regarding lost and found and reports any security concerns to supervisors. 维持失物招领政策,并将相应安全问题汇报管理者。 13.Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisor. 处理客人投诉,或报告管理人员。 14.Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 辅导员工,帮助其成长。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-16
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    岗位职责 1.帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作; 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间; 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施; 4.迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别; 5.同前台员工密切合作以确保宾客入住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务; 6.及时向行政楼层经理报告宾客的投诉; 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验; 2.能吃苦耐劳、相貌端正、头脑灵活、能适应倒班工作制; 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力; 4.熟练操作Opera/Fidelio系统;
  • 北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-16
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    岗位职责 1.提供高质量的治疗和水疗体验,确保满足客人的需求; 2.遵守水疗的标准操作程序; 3.每天对设备、产品进行维护,保持治疗区和房间的清洁; 4.保持良好的仪容仪表和个人卫生; 岗位要求 1.本职位工作经验二年以上,具备理疗师资格证优先; 2.责任心强,适应倒班制,喜爱酒店服务工作;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 福布斯五星
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    • 提供住宿用餐
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-16
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    主要工作职责:    及时对客房装潢设施(包括客房内家具、墙纸、室内装修、木装饰、地板、墙面漆、地毯、洁具、石器和装饰物等)、小五金、各类灯具、各类开关、配电箱、盘管风机、给排水、电话机、电视机等进行维护。 工作要求:   持有低压电工证   二年以上酒店,服务式公寓或办公楼工程部工作经验   熟悉各项工程基本技能和知识   具有良好的服务热忱   良好的团队合作能力
  • 礼宾助理

    4.5千-5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 带薪年假病假
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    会所 | 100-499人
    发布于 10-16
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    技能要求:迎宾,普通话,英语口语,行李员岗位职责: 1.组织落实优质服务,提高工作效率。
 2.与保安部人员互相配合,督促行李员及时疏导门前的车辆,确保门前交通畅通。
 3.做好对团队、会议和VIP客人的服务接待工作。
 4.熟悉市内交通和旅游景点情况,认真解答客人的询问,尽力为宾客提供方便。
 5.督促行李运送服务等工作,保障客人行李安全和优质服务。 应聘要求:1.形象良好,性格开朗。2. 从事过星级酒店迎宾或行李员岗位者优先 。
  • 前台助理

    4.5千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 10-16
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    技能要求: 前台 岗位职责: 1.按照工作流程及服务标准的为会员办理入住离店等工作 2.迅速而准确的接听电话,并为客人提供迅速而礼貌的服务 应聘要求: 1.五官端正,身体健康,性格稳重; 2.具有服务意识和团队精神; 3.1年以上酒店同岗位工作经验优先; 4.具备基础英文和计算机操作水平,懂粤语者优先。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:57
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    【岗位职责】 1、按照人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。 2、具有两年以上同星级酒店工作经验。 3、具有本岗位专业知识,持有洗衣师证书。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:57
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:57
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验三年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动; 3、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具备一定的英语沟通能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备、服务流程以及前台工作规范。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:57
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    【岗位职责】 1、熟练掌握理疗按摩技能; 2、做好上岗前的各项准备工作,确保所在岗位的正常工作; 3、做好理疗按摩服务工作; 4、定期进行技术演练及考试,不断提高专业技能水平,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、三年年以上同岗位工作经验; 2、熟悉相关技能操作规程及注意事项; 3、良好的沟通能力,快速的学习能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    【岗位职责】 1、负责接听酒店内线外线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责总机各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 09:25
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    岗位职责 1、与所有的客人建立和保持积极的关系,方便满足他们的需要; 2、在当班期间监督区域运营情况,包括:维护客户信息、维护当地活动的信息、监督团组预订情况、协助解决严重投诉问题; 3、记录宾客的喜好并据此采取行动,处理他们的信息、请求、问题和疑虑; 岗位要求 1、拥有1年以上前厅或宾客服务工作经验; 2、熟练掌握必要的沟通技巧; 3、熟练使用办公软件;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1. 有较好的服务精神和沟通技巧 2. 有相关工作经历
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:38
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 意大利餐厅领班是对酒店日常餐厅营运管理的监督及维护餐厅的政策和规定,与厨房及其他人员有良好的沟通,按照标准餐桌服务和餐厅规范分配任务,礼貌与高效,遵守安全程序,谈吐清晰及使用专业语言发展及与他人保持积极正面的工作关系,倾听并对员工表示关切支持团队达到共同目标,同时他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 The LaBrezza Captain is concerned with the day to day supervision of the restaurant operation of the Hotel and compliance with established restaurant policies and procedures of this Hotel, maintain good communication with kitchen and other personnel, perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiency, follow the safety and security procedures, policies. speak with others using clear and professional language. develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. meanwhile represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and must be impeccably groomed with good posture and competent communications skills.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:38
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    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 客房送餐领班是送餐部最重要的基层管理成员之一,他们不但直接与客人接触,而且带领培训新员工。 他们代表着送餐服务及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的.  这个职位不仅要了解送餐部的产品及服务知识,还要为客人竭尽全力的提供帮助。送餐部领班的主要职责是培训、引导、鼓励和支持团队成员来关爱客人,以确保客人得到个性化、高质量的服务。 The Private Dining Captain is be considered as the key important junior of Private Dining leader as they have the most contact with diners. Moreover, lead training for new staff. They represent Private Dining, the Hotel and the St. Regis brand and should be at all times impeccably groomed with good posture and sophisticated communications skills. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and must impeccably groomed with good posture and competent communications skills. The position shall not only know the products and services provided but also shall be able to answer any question the guest may have about restaurants and the Hotel. The main responsibility of the Captain is training, guide, encourage and to support his colleagues in caring for all of their guests to ensure they are all provide with personalized, effective service.
  • 客房服务员

    4.5千-4.8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 10:01
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    岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2. 按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,做好废品回收。 3. 发现房间设备损坏,地毯,墙纸污迹应做好记录,及时通知上级。 4. 严格执行安全制度,确保客房安全。 5. 及时反馈宾客信息和意见。 6. 完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2. 品行端正,熟练掌握打扫房间程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 The position of the Executive Club Guest Relation Officer is considered as the employee line level of Front Office. It provides spontaneous services and handles all guest services activities in the Executive Club in accordance with objectives, performance and Core Standard established by Four Seasons Hotels & Resorts. 行政楼层宾客关系员属于前厅部的一线员工,根据四季酒店的目标、绩效、核心标准,积极主动地提供服务来满足客人的各项需求。 Assist with guests of the exclusive Club Lounge with arrangements within and outside the Resort. Provide food and beverage service and set-up the service for the guests of the Club Lounge. Respond to all interactions in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction. 为所有行政楼层的客人提供于酒店内外的餐饮和其他安排,并且有效地、礼貌地、专业地回答客人的问题,从而使客人的入住满意度达到最大化。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Must be willing to perform shift work. 愿意接受轮班。 Reading, writing and oral proficiency in Chinese and English Language. 熟练运用中英文的口语、阅读和写作。 Familiar with the core standards, room operation standards, policies and procedures of Four Seasons Hotel. 熟悉掌握四季酒店核心的核心标准,房务运营标准,政策和程序。
  • 楼层主管

    4千-4.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 员工班车
    • 工资有竞争力
    • 包吃住
    • 出国培训
    • 提成较高
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    岗位职责: 了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。 了解客人食品和酒水的要求,并可以给出适当的建议。 根据顾客需求,提供个性化服务。 保持餐厅的清洁并确保考虑到所有维护需求。 控制破损,损坏和浪费现象。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 岗位要求: 具有至少一年酒店餐饮相关的服务经验。 具有较强的团队精神。 具有极强的应变能力。 具备英语听说读写的能力。
  • 中餐领班

    4.3千-4.6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 10-15
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    §  根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. §  根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. §  为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. §  为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. §  根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    Job Purpose:    工作目的 Responsible for ensuring all revenues generated in the hotel are recorded accurately and discrepancies reported on a timely basis. The Income Auditor produces the daily revenue report and reconciles all revenues against cash banked and accounts receivable movements for each day. The Income Auditor also ensures that all revenues are recorded and reported on a daily basis and all control procedures are in place relating to the income process. 负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.       To check all Daily Food & Beverage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 2.       Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management. 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.       Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 4.       To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month. 完成每月的餐费及招待费报表。 5.       To prepare Monthly End Closing. 完成每月的月底结账。 6.       Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 7.       Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place. 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 8.       Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and English Language skills 中英文良好 ·     Strong organizational skills 组织能力突出 ·     Ability to lead, motivate and develop a team of individuals 团队领导、激励及发展的能力 ·     Detailed knowledge of working practices of Accounts 会计工作实践知识丰富 ·     Strong administrative skills 行政能力突出 ·     Ability to cope with pressure 抗压力强
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 08:39
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    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班汇报。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、完成开餐、备餐的各项工作任务。 【岗位要求】 1、工作细致,认真负责,服从管理。 2、熟悉厨房工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品安全卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
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    发布于 08:39
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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