岗位概述： 确保根据已制定的标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责给予宴会经理运作上的支持并与宴会经理协调所有服务。 岗位职责： 1.在当班期间管理宴会运行。 2.遵守酒店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识。 3.监督付款处理和结账程序。 4.协助设备的维护工作和控制库存并监督库存安全程序。 5.熟悉餐饮知识和宴会菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序并检查食品出产的质量和数量。 6.确保客人的需求和合理的要求被满足并建立和维持有效的对客关系。 岗位要求： 至少有1-2五星级酒店类似职位的工作经验。 良好的英语和粤语口语及书写能力。 良好的计算机操作能力。 开朗及外向的性格和积极的工作态度。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有X年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

协助行政管家，负责酒店制服房的日常管理工作。

有星级酒店相关工作经历3年以上

火锅厨房厨师领班： 日常工作：炖汤，海鲜摆盘，牛肉摆盘，火锅酱料制作，配料备货，餐前小菜制作

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责 1.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 2.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 3.接受餐厅经理安排的其它工作。 4.实施培训课程和时间表格。 岗位要求 1.良好的仪容仪表。 2.积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准，并按标准监督落实执行，拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调，发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满，提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、限女性，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。 6、有泰式按摩经验的优先

1.主要职能： 首要职责是全面负责居酒屋/泰餐厅的日常运营管理，对店面业绩提升负责，并定期向公司汇报。 2.一般职责： （1）协调各岗位工作以及居酒屋与其它业态之间的关系，根据员工的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动。 （2）妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 （3）做好食品和酒水卫生成本核算、食品价格等工作，定期与厨师长沟通交流关于菜品创新研发，并及时处理运行工作中出现的问题，最大限度赢得利润。 （4）负责居酒屋/泰餐厅的促销策划，能准确的根据店面的定位及顾客需求，制定推广方案。 3.特别工作职责： （1) 督促完成各项任务和经营指标，并对月度，年度经营状况作分析并汇报上级。 （2) 检查本店的服务态度、服务规范、食品的质量。  4.工作内容： （1）根据各岗位生产特点和店面营业状况，编制员工工作时间表，检查下属对员工的考作。 （2）审定各岗位员工的工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。  （3）负责出品质量的检查、控制工作。 （4）定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺、准确控制成本，不断提高居酒屋的生产质量和经济效益。 （5）负责并协助原材料、酒水的申购、验收、领用、使用等方面的控制工作。主动征求客人以及楼面对出品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施，负责处理客人对出品质量方面的投诉。   5.所应具备的资格（录用条件）： （1） 中专以上文化程度，三年以上日餐管理岗位工作经验，有五星级酒店或连锁餐饮 管理经验者优先考虑； （2）掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行； （3）熟悉掌握日餐管理与服务的专业知识和技能； （4）具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作； （5）具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力； （6）能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； （7）有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

岗位职责 1.保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整齐 2.严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目 3.负责统计各餐厅每月的报损率，定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4.认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还 5.负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用 6.做好仓库的消防及安全工作，杜绝安全隐患。 岗位要求 1.对工作有责任心。 2.能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。 3.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按要求规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成早餐自助餐、零点自助餐、酒会菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求。 3.三年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、进行项目内机电问题的维修。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；酒店2年或2年以上同岗位工作经验。 2、有高、低压电工证或制冷证。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2、 参与蒸汽管路维修保养。 3、 负责冷热水管路的维修保养。 4、 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5、 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6、 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7、 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、从事维修工作2年以上有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部/温泉部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间/温泉和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部/温泉部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部/温泉部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房/温泉管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求： 1.高中以上文化程度， 2.有同岗位工作经验2年以上。 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4.具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

1.  熟练掌握公司经营政策及消费项目和价格、部门业务知识； 2.  严格遵守执行公司各项规章制度与部门服务流程； 3.  做好场内对客分流、礼貌水、客人物品寄存等日常工作； 4. 严格贯彻执行公司各项规章制度与部门服务流程、按时落实长短期计划卫生； 5. 按照统一物品摆放标准，整理当班区域的物品、布草、设备器材、做好摆放与补充； 6. 熟悉楼面消费的电脑系统操作，保留有效单据，认真仔细地输入每一张单据。

1. 负责吧台饮料制作、果盘果汁制作、茶水泡制等工作； 2. 负责营业品申购、销售、统计核算、并且保证出品质量； 3. 填写《物品消耗表》、《物品采购单》、《领料单》等相关表格，及时补充备品； 4. 保持吧台内物品摆放整齐、有序； 5. 保管吧台酒水、确保帐物相符，做好所需物品的台帐工作； 6. 做好杯具消毒，清理本区域卫生，并达到卫生标准； 7. 了解顾客需求，提出调整水吧出品建议； 8. 负责部门固定资产、水吧物资、易耗品的日常成本管理及补充申购；

岗位职责 1. 在客人就餐期间，自始至终让客人体验到高质量的服务 2 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 3 在餐厅了解客人的需求，协助客人下单，并根据客人的要求提供适当的餐饮服务 4 准备足够的用具和备用餐具到分配的备餐间和边台。 任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业者优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情

· Knowledgeable about all aspects of treatments and the facility,and in spa therapy. 熟知水疗内部各种设施设备及操作方法。 · Possess knowledge about all aspect and the facilityto ensure guests are provided with accurate information, and inquiries are respondedto with complete details. 掌握SPA和设施各方面的知识信息，以确保为客人提供精准信息，及完整详细地回应客人询问。 · Supervises operations of spa reception desk toensure smooth service delivery,including guest service, procedures, accounting. 监督SPA接待处的日常运作， 确保服务流程正常顺利，包括对客服务，程序和结算。 · Coordinates sales activities when needed. 根据需要协调促销活动。 · Provides administrative support to spa departments asneeded, ensuring all records are accurate. 根据需要为SPA部门提供行政支持，确保所有记录正确无误。 · Responsible for the efficient training of all ExperienceCoordinators in all aspects of job tasks, and to assist in the training anddevelopment of new hires and current personnel. 负责对所有从业人才工作职能各方面的有效培训， 协助培训和发展新聘及现有人才。 · Assists in theadministrations and implementations of talent training in all aspects of Spa’soperations; i.e. business telephone usage, guest relations, retail sales, spaservices. 在Spa业务的各个方面提供行政和人员培训；例如商务电话的使用，客户关系，零售销售，水疗服务。 · Ensures that attention to details is accurately maintainedwith each guest reservation and all guest requirements or issues are clearlystated to ensure smooth servicedelivery. 确保关注的细节准确地包含了每一位客人预订的情况，并清楚地陈述所有客人的要求或问题，以确保顺利地传递服务。 · Ensures guests and members satisfaction at alltimes by ensuring that safety and service is always the spa’s first priority. 通过确保安全和服务一直是SPA的首要任务，来确保客人和会员始终的满意度。 · Ensures the facility is in peak condition at all times(operations and cleanliness). 确保所有时刻设施都是最佳状态（包含运转和卫生方面）。