岗位职责： 1.全面负责酒店培训工作的计划，组织、实施、管理及落实工作； 2.根据各部门服务质量情况及员工素质需求，协助部门制订培训计划，并对培训情况进行总结和反馈，为员工提供咨询和指导，以确保培训服务质量及效果； 3.拓展培训渠道和培训资源，开发培训课题，编制培训教材，编写培训教案； 4.建立三级督导检查系统及督导检查制度； 5.组织建立酒店的质量管理体系，制定完善酒店质量管理标准； 6.建立酒店质量管理和质量检查档案； 7.制定筹备期培训计划，建立培训体系，开展相关培训； 8.制定酒店年月度培训预算。 任职资格： 1.大专以上学历，有2年以上相同岗位工作经验，女士优先； 2.能够根据酒店的服务质量标准对酒店员工的服务进行监督检查； 3.具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力； 4.熟悉公司法、经济合同法、企业法、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识； 5.了解心理学、质量学、统计学、管理学等基础知识； 6.掌握酒店工作质量标准。

1、督导完成部门营业餐厅日常经营工作，审核员工出勤表，检查员工的出勤状况及仪容仪表。 2、负责制定餐厅销售策略、服务流程并组织实施。 3、负责培训工作，定期组织员工学习服务技巧、技能并做好培训记录。 4、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。 5、负责营业餐厅的各项服务及行政管理工作。 6、跟进餐厅的销售及接待工作。 7、制定本部年度、月度的营业计划，领导部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 8、督促部门的销售计划和推广计划。 9、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 10、妥善处理客人投诉，征求客人意见，及时进行研究，调整相应对策。

1、Becomefamiliar with any assigned sales file, review proposal, discuss profile ongroup with the appropriate sales personnel. 熟悉任何被布置的销售文件，回顾销售提案，亲自和适合的销售员工讨论客户问题 2、Contactthe client / meeting planner by phone to introduce and follow up with a letter. 电话联系客户/会议组织者，并用信函做跟进 3、Customizeselling approach to the client’s / meeting planner’s needs to maximize sales. 根据客户的需求，量身定制销售方式，将收益最大化 4、SpecializeFood and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs. 为客户提供个性化的餐饮计划 5、Alwaysready to anticipate client and guest needs well in advance. 提前为客户的需求提前做好准备 6、Actsas a liaison between client / meeting planner and all hotel operationsdepartment. 在会议筹划者和酒店其它运作部门之间做好沟通作用

一、具备景区或商场招商同岗位经验三年以上； 二、良好的沟通表达技能及协调能力。

1、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作，确保菜品加工、出品，汤料调制，保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的预备工作，确保菜品准时供应。 2、遵照食品卫生法的有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保全部食品符合健康要求。 3、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具，经常检查厨房设施设备的运转状况和用具使用状况，保持清洁卫生，不损坏、不丢失。 4、负责厨房的考勤工作，正确行使表扬或批评，嘉奖或惩罚形式。 5、编制厨房部的预算，拟订菜品的成本、费用和利润计划，供餐饮总监参考。 6、熟识各种原材料的价格、淡旺季特点，把握货源供应状况，保证货源供应准时、质量良好。落实货源的购进验收和储存，并对其作业管理流程作亲密监控。 7、监督各班组的用料状况，合理使用原材料，削减铺张，精确把握原料的库存量，负责厨房每月的盘点工作，做好厨房成本掌握。 8、正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作，负责餐厅厨师队伍培训规划和指导，严把技术、质量关，保证菜品质量，随时解决各种疑难技术问题，维护本店的声誉。 9、对餐厅菜品操作作业过程进行检查、指导，确保菜品数量的正常供应，确保菜品按标准化出品。 10、协助执行经理共同处理各种重大突发事件。 11、经常与前厅经理、行政部门等相关部门协调，听取顾客的意见，不断的改进。 12、合理地组织、调配人力，充分调动各级人员的积极性，确保快速高效的出品。 13、负责对餐厅厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。 14、负责组织菜品的设计和审计工作，不断了解菜品市场的动态和动向，不断开发特色菜、时令菜等新菜品。 15、负责厨房的安全防火工作，每天下班前检查水、电、气各系统，消退隐患和担心全的因素。 任职要求：有四年以上小火锅店厨房管理经验；

岗位职责： 1. 餐饮服务：负责营养餐厅到店客户的迎宾领位、菜品推荐、点单收银、摆台传菜、意见咨询、饮品制作等用餐全流程服务，营造良好的客户用餐体验。 2. 销售服务：深度参与客户关系维护工作，通过场地参观介绍、客户咨询解答、节假日问候、客户惊喜创造、有效处理客户投诉等方式营造与维护优质的客户体验、增加客户黏性，完成餐厅产品销售及跨业态导流工作，确保各项经营指标的达成。 3. 空间管理：负责前厅区域内的餐具补充、布草更换以及灯光、香氛、音乐、电脑、空调、电子屏等设施设备的开关、报修等工作。 4. 运营支持：根据部门日常运营需要，及时录入会员信息、消费记录、顾客喜好等客户信息，收集并整理团队经营、销售业绩等数据，并定期完成运营相关的财务及行政报表制作；协助上级完成技术与服务体系更新及日常管理工作，提供切实有效的运营优化建议；配合运营人员完成线上、线下营销活动、宣传工作。 5. 团队管理：参与前厅团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调、监督指导等工作，定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训。 6. 负责执行集团交办的其他工作并做好反馈，负责指导支持下属的其他工作并做好监督。 岗位要求： 1. 本科以上学历或相关专业毕业，具有流利的英文交流能力，形象气质佳 2. 具有五年以上地中海菜或西餐服务经验，两年以上承担管理职责经验 3. 具有西餐或地中海餐厅筹开经验，具备筹开餐厅的能力 4. 熟练操作与应用各种办公软件进行PPT制作与数据分析 5. 在前厅经理的领导下，落实员工排班、员工培训、客诉处理与菜品销量与反馈 6. 精通西餐各类服务礼仪与服务技能，精通西餐活动与宴会服务流程，熟悉西餐酒水搭配 7. 拥有良好的服务意识与沟通技巧，善于建立良好客户关系 8. 具备熟练销售技能，能够积极推广公司产品并辅助经理完成销售目标 9. 具备良好的沟通协调能力、团队合作能力、学习能力和抗压能力 10. 有较强的团队意识、富有钻研及创新精神并有较强的责任心 11. 国际联号酒店工作经验优先，具备餐饮筹开经验者优先 12. 健康生活践行者/爱好者优先 加入我们，你将获得： 1. 国际顶尖顾问健康餐饮理念的培训与指导 2. 全球最顶尖餐饮设备的培训学习与使用 3. 个人健康认知提升与康养餐食理念的学习提升 4. 个性化的职业生涯规划，广阔不设限的个人发展空间 5. 五险一金、一日双餐、节日福利

工作职责 1、带领3-5个美容师伙伴服务好客户，并完成公司的销售指标及客户跟进服务工作； 2、协助店长对美容师进行培养及带动。 3、接待新客，做好客人的参观登记，建立客人档案。 任职要求： 1、女性，年龄23--40岁，形象气质佳 2、2年以上美业销售经验，销售能力强 3、有扎实的专业知识 4、目标感强，带领团队完成店内业绩指标 5、熟悉专业美容美体技术和产品，掌握中医、养生、护理等专业知识； 6、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。

岗位职责：全面负责温泉度假项目工程管理工作，制订设施设备维护保养制度，提出筹建期与运营期工程优化建议，搭建培训工程技术团队，编撰节能降耗方案，为项目有序经营提供可靠的机电、管网、空调、电梯等工程设施运行保障。 任职资格：30-50岁，工程类大专及以上学历，拥有不少于一个技术任职资格证书，有2年以上项目工程负责人工作经历，有不少于一个项目完整的项目筹开工程管理经验，良好的沟通与协调能力。 基本工资1万+绩效工资3千

职责描述： 协助和支持前厅部经理以最有效方式使部门无缝运行，以提供最高标准的服务给客人，同时积极维护并提高营业额和利润。主要职责包括但不限于： - 提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保最大的客人满意度。 - 对于影响客户服务和酒店业务的所有相关事宜有责任直接汇报给前厅部经理并就此事进行沟通。 - 回应客人的需求并解决相关的问题。 - 监督并指导前厅部团队成员。 - 遵照相关标准操作流程处理客人投诉/突发事件。特别是夜班期间，作为应急小组的成员，应根据应急小组相关程序处理并上报紧急事件。 - 必要时，协助前台提前为指定客人准备入住登记材料。组织并协助办理团队入住/退房手续。 - 充分理解并展示酒店的政策和程序，确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行。 - 对于危险情况以及潜在的危险情况采取正确的措施并通知直接上级领导。 岗位要求： - 具备3年以上外资奢华品牌酒店工作经验，其中2年以上同等岗位工作经验. - 具备流利的英文口语表达及书写能力。 - 具备良好的沟通协调能力。 - 可适应有压力的工作环境以及三班倒的运营工作时间。 - 可以熟练使用电脑和办公软件，包括但不限于Office XP,OPERA,PGS和PSB等系统。

【岗位职责】 1、开发德清本地及周边客源。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职能： 1.业务规划与策略制定：根据公司的区域总目标和区域特点，制定本区域的业务发展和策略，确保打成业绩 2.有礼貌、有涵养、有较高较全面的知识、学习能力强、能快速接受新产品知识，有良好的沟通能力和组织协调能力，具有团队合作精神 3.市场开拓：开发新客户，维护老客户，提高客户满意度和忠诚度 4.团队管理：领导和管理区域内的美导，激励团队成员提高工作业绩，培养和发展人才 5.数据分析与决策：收集、分析区域内的业务数据，根据数据做出决策，调整业务策略和行动计划 岗位要求: 1.女士优先，高中及以上学历，皮肤白净健康，形象气质佳 2.25至35岁，2年以上同等岗位经验，1年以上团队管理经验，深入了解美业市场，美容院、门店运营，区域市场开发与维护，有市场资源优先 3.基于市场变化和业务要求，做出准确的决策并及时调整区域营销策略和推广方案 4.承担狳销售业绩指标，推动销售增长，拓展市场份额 5.快速应对区域内出现的各种问题和挑战，采取有效的解决方案，在复杂多变的市场环境中灵活应变，推动业务持续发展 6.适应区域内长期出差。 负责区域：浙江（金华，衢州，丽水，宁波，温州-------可根据个人意愿匹配管理区域城市） 福利待遇： 薪资4000+提成 月均9000以上 入职培训5-7天（带薪） 带薪假：高温假10天，年假20天，月休4天及其他法定节假日 团建活动：聚餐/旅游 内购福利：500元/月/人 节日礼品 住宿补贴750元/人 话费补贴：区域经理200元/人/月 工龄奖：满2年奖励500元/年，满3年以上奖励1000元/年 面试地点 浙江省杭州市临平区塘栖镇兴国路530号杭州豪友创业园南面5栋4搂 杨女士 19266896620

岗位职责： 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具，并需使用清洁机器以完成工作；  2. 需按上级要求，于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具；  3. 根据指引，检查上述范畴的整洁程度，确保符合标准及规格。 岗位要求： 1. 工作认真，负责； 2. 良好的沟通能力，掌握国语； 3. 可接受轮班及通宵班。

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

岗位职责 1.协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 2.为客人高效率的提供食品 3.根据要求参与制作服务。 4.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 5.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 6.从事厨房粤菜制作出品。 岗位要求： 1.8年及以上相关国际连锁酒店餐饮从业经验者最佳, 精通粤菜 2.有良好的团队合作精神 3.有良好的沟通能力

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师优先。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.常驻上海，负责酒店产品，会展等的推销、预订工作； 2.安排主要客源地市场的销售拜访；不断开发潜在客户群体； 3.与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关系。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.优秀的人际关系沟通能力及同事间的互动性； 3.能用中英文进行沟通谈判。

该岗位任职性别不限，最佳年龄35岁以下，男性身高1.70-1.80米，女身高1.60-1.70米，容貌端正，形象、气质佳。 · 文化素质要求： 1、大专以上文化学历。 2、普通话标准，熟练使用英语进行餐厅对话为最佳，有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求： 1、4年相关工作经历，包括销售经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、动员、号召、组织和销售能力。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾患，无不良嗜好。 2、责任心强，时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。

Job Summary  职位简述  To co-ordinate and oversee all resort operations in the absence of the Resort Managment or designate during nights. To ensure the safety and security of guests.  在度假村管理层不当值的情况下，夜班经理协调和监督所有的度假村的夜间运营工作，确保客人的安全。  Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责    Attending Night shift meeting.   参加夜班交班会议。   Conduct inspections of front of house and back of house during shift, including Front Office, Housekeeping, Lobby, Food and  Beverage Outlets, Public Areas, Car Parking.   在上班期间对大堂和后台区域进行检查，包括前厅、客房、大堂、餐厅、公共区域、停车场等。   Work closely with security to maintain safety in the Hotel.   与安全部门紧密合作，确保酒店的安全。   Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.   确保所有团队成员都知道所有的收入目标，并保持对业绩结果的了解。   Review VIP arrival& special events.   检查贵宾的到达和特别会议。   Prepare the DOR (Daily Operations Report) and send it to the superiors, review all complaints and ensure the closure of all pending complaints.   准备好(每日运营报告)并将其发送给上级，查看所有投诉，确保所有未决投诉的跟进。   Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.   确保所有非担保预订在指定时间内释放。   Adhere to the resort selling strategy by ensuring the use of correct rates.    确保所有的预订都是通过专业的方式来处理，确保客人会带来更多预订。   Ensure guests are communicated and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.   确保团队成员以以高效、热情、专业的态度与客人沟通和协助。  Oversee Night operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.   监督夜间运作，确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。   Overlook the entire Hotel operating during the night shift operation.   夜班期间要检查所以运营部门的工作。   Be aware of all emergency procedures during night shift operation.   在夜间值班时注意所有的紧急程序   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.   积极评价客人的意见和反馈，与团队成员沟通，并实施措施以提高客人的满意度。   Have full knowledge of all products and services provided by the resort and in the local area.   充分了解度假村和当地地区提供的所有产品和服务。   Implement a full training plan within the reception to develop all personnel to their full potential during Night shift.   在前台执行一个完整的培训计划，在夜间班期间培养所有的员工充分发挥他们的潜能。   Conduct Annual Appraisals with all team members and ensure follow-up of targets for team members are being followed up and monitored.   检查、维护和执行系统和程序。   Ensure Night shift handover is conducted in a professional and constructive manner.   确保夜班交接班以专业和建设性的方式进行。   Regularly spot check duty shift checklists to ensure tasks are completed.   定期检查值班检查表，确保任务完成。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.

岗位职责 1.在经理带领下，负责SPA部的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责 2.审定SPA部的市场营销方案，不断开拓市场 3.提高SPA部的管理水平、服务质量 岗位要求 1.良好的英文书写和表达能力 2.具有良好的协调沟通

该职位为医疗康养项目岗位。 专业:医疗类相关专业 职称:中,高级职称以上 经验要求:临床5年以上相关工作经验 能力要求         1.精湛的业务技能，丰富的临床经验         2.对相关理疗手法、技能有较高的研究创新能力         3.较强的沟通能力和销售技巧         4.较强的团队协作能力

岗位职责 1、确保入住及离店手续的效率性。 2、 确保客人信息与账目的准确性。 3、确保个性化服务以提升客人体验。 4、处理宾客投诉。 5、保证食品安全及信息安全。 6、确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 岗位要求 1、管理类相关专业，大专以上学历； 2、5年以上酒店前台同岗位管理经验； 3、 熟练掌握酒店操作系统和账务处理流程； 4、具有较强的沟通和协调能力，严谨的工作态度和卓越的执行能力。

岗位概述： 协助会议市场销售总监营业部门的运作；与复合体酒店市场销售总监共同努力，以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 岗位职责： 协助会议市场销售总监制定和发展促销战略和经营计划。 监督，评价当前市场营销的起源和趋势。 确保销售团队有效地管理客户，开拓新客户，维护现有客户。 协助建立有效的系统，监督部门目标的完成情况。 开发和监督所有销售拜访活动。 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 参与部门财务管理, 负责部门采购及存货的控制。 岗位要求： 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 掌握应用销售及前台的电脑系统和办公软件。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 能够掌握和理解市场和竞争。 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力。 至少有2年及以上同等岗位国际品牌工作经验。

Scope of Position The Assistant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the In Room Dining Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. Requirements Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others      Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 职责范围 副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域

Scope of Position The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. Requirements Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 职责范围 餐厅副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域