岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 岗位要求 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

工作描述： 1、 按公司要求，负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排； 2、 与本部门和其它部门部长紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实； 3、 按公司规范内容，对ktv部的新进人员进行传帮带工作； 4、 对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督； 5、 总结ktv部的工作和成绩。 岗位职责要求： 1、 以身作则，严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度； 2、 按时上、下班，并树立一个模范榜样； 3、 负责每天ktv部员工的工作安排，并予以严格、细致的监督； 4、 参加公司各项会议活动，充分了解总办工作安排的意图； 5、 主持召开每日部门例会工作，起到公司意见上传下达的作用； 6、 监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误； 7、 对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理； 8、 每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表； 9、 关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助；

【职责内容】 广州源缘生物科技有限公司(以下简称源缘生物），是一家专注于养生的科技型企业！企业或股东投资或参与管理多元化，呈现出集团的发展格局，涉及茶叶研发种植与销售、生物制品、美容养生、化妆品研发与销售、互联网网络商城、整形医疗等诸多领域，相关联盟企业包括：广州玉婷阁医药科技有限公司、广州源缘美生物科技有限公司、广州科妍生物科技有限公司、广州圣芳医药科技有限公司(工厂)、广州雅源堂生物科技有限公司等。 源缘生物目前旗下经营多个优质品牌(含单品项公用品牌)，包括：本目、万草方、宫瑶、芳瑶、玉斯佳、玉婷阁、翠芳堂、净清优、芳禧阁、源美度、生命原液、瑶金液、藏浴芳（以品牌组合方式出现）；涉及养生、美容护肤以及健康保健，形成了立体的美丽与健康服务的品牌体系；这也正符合企业的产品技术战略定位：做中国深度立体养生企业！源缘国际--您的养生定制专家！ 人生有很多种可能，只要勇敢一次，往往能得到的东西比想象中多得多，譬如现在，我们招人，你敢来嘛 1、美容导师招聘啦！ 2、医美业务员招聘啦！ 这里有丰厚的薪资待遇 系统的岗前培训，提供住宿 带薪培训 社保  带薪年假 节日补贴 地址：广州市天河区华穗路保利克洛维中景A座11楼 韦小姐?：15807748335

岗位职责： ·         建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·         保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 任职要求： ·         年龄35周岁以下，大专及以上学历。（必要条件） ·         3年以上酒店培训工作经验。 ·         扎实的培训知识和技巧。 ·         优秀的展示及沟能技巧，培训技巧和演讲技巧。 ·         出色的组织和协调能力。 薪资：基本薪资7千+绩效薪资3千

1、负责所辖业主、客户来访接待工作，做到仪表端庄、态度和蔼、热情大方、反应敏捷、处事稳健 2、负责为业户跟进装修申请、报修手续、有偿服务下单 3、按接待来访客户，做好来访登记，对业主预约的来访要及时通知相关业主,对突然来访者，要征求业主的意见后,再放 行。 4、负责接待及处理业户咨询、投诉工作，并定期进行回访。 5、为业户提供商务、票务、邮件收发等项服务工作. 6、熟悉了解责任业主(住户)的基本信息，做好向用户的各种宣传工作并将住户的意见和建议及时向客服领班反馈。 岗位要求： 1、大专以上学历优先； 2、五星级酒店或高端住宅服务前台或客房服务经验优先

岗位要求： 1、大专及以上学历，形象气质佳。 2、有2年以上餐饮/餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。 5、较强的内外协调能力及执行能力。 6、具备餐厅成本管控及数据分析能力。

负责行政人事相关工作，文字功底扎实，处理员工关系。

职责： 1.负责保持所有厨房营运设备及工作区域整洁 2.确保所有厨具状态良好、使用得当且符合卫生标准 3.须遵守后勤区管理条例，确保最佳内部客户体验 4.须遵照部门主管安排岗位工作 要求: 有1年以上工作經驗 注：面试后决定分配入职酒店

职位要求： 性别不拘、年轻有活力、能接受户外工作 工作职责： 协助水上乐园各景点的运营以确保顺利及安全进行； 在设施的排队区域内进行人流控制； 协助客人使用充气圈，并将充气圈收集及放回到指定区域； 在需要时向客人提供乐园设施方向的讯息； 确保客人遵守公司规定的规则和安全规定 注：面试后决定分配入职酒店

1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。 2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。 3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。 有星級酒店工作经验优先 注：面试后决定分配入职酒店

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Toassist the Director of Housekeeping.  Tobe responsible for the operation andadministration of the department, in the absence of the Director of Housekeeping. 协助客房总监的日常运作。在客房总监缺席的情况下,负责经营和管理部门。 Toensure that the Housekeeping and Laundry/Valet Departments provide the highest standards of excellence inproduct, physical atmosphere, and service.  确保客房部和洗衣房提供好的工作氛围和高标准的产品和服务。 Beresponsible for the timely completion and posting of all schedules.  Monitor staffing to insure maximum service,quality, efficiency, and productivity. 负责及时完成并发布所有的日程安排，管理员工确保他们提供最好的服务，并保证质量，效率和生产力。 Assist in therecruitment, hiring, training, evaluating, disciplining, and motivating of employees. 协助招聘，雇佣，培训，评估，训练和激励员工。 Inspectall public and back of house areas cleaned on a regular basis to help insure maintenance of standards.  定期检查公共区域和酒店后台区域，以帮助维护标准。 Participate in the monitoring of cost management as it pertains to inventories,use of supplies, labor and energy. 参与成本管理监测，因为它涉及到库存，使用物资，劳动力和能源。 Ensureproper professional working relationship with all departments and divisionswithin the hotel. 确保于酒店其他部门的专业的工作关系等。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Being calm and patient and be of service passion. 冷静耐心，具备服务热情。 Good oral communication skill in Chinese & English. 良好的中英文口头沟通能力。 Basic English business writing skill 基本的商务英语写作能力。 Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization 不少于两年在四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。

岗位职责 1. 监管当班期间宾客服务中心人员的工作及相应安排，履行值班经理的职责。 2. 解决当班期间的客人投诉及其他服务需求，确保客人问题得到完善解决。 3. 充分了解VIP客人的入住时间及离店时间，熟知客人喜好，为其安排好在店期间的一切行程。 4. 为VIP客人提供管家服务，包括抵达前的房间准备工作及抵达后的一切客户需求。 5. 熟练掌握园区服务和设施，以及园区外的配套，为宾客周到的管家服务，必要时带领客户进行园区参观及介绍。 6. 熟练掌握臻林会员计划，确保其被良好地实施及推广 7. 完全了解臻林园区使用的所有系统，包括房务、餐饮、Spa及康养。 8. 了解园区设施的功能及价格，并能推荐适当的搭配。 岗位要求 1. 仪表端正，举止得体，身体健康，确保工作服饰、发型整洁。 2. 普通话标准，英语、粤语沟通能力强。 3. 熟悉酒店专业知识，掌握宾客服务中心和餐饮部、房务部的相关知识，熟悉日常运行。 4. 电脑操作熟练，熟练掌握Word、Excel、PPT等工作软件。 5. 性格开朗、有亲和力，具有较强的责任感、推销意识及服务意识。 6. 具有较强的沟通能力，应变能力强，组织协调能力以及文字表达能力和信息管理能力。 7. 具有酒店管理经验及培训经验。 语言要求 1. 普通话-精通 2. 粤语-精通 3. 英语-精通

【岗位职责】 1、 按照市场销售总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场销售总监日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场销售总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯总监工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 4、负责编制每月各类成本报告。 5、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 5、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助组织资金回收；协助成本会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

Responsibilities: 工作职责 1.To assist the Assistant Front Office Manager in directing and controlling all Front Office activities, ensuring the hotel meets its financial and guest satisfaction objectives. 协助前台副经理监管和控制前台所有工作，确保酒店实现其财务和客人满意度的目标。 2.Oversees the service standards in all Front Office areas ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 全面负责整个前台的服务标准，确保他们保持高度精确的标准，满足或超出客人期望。 3.Attends to all guest complaints immediately and initiates corrective actions and follow ups. 立刻关注所有客人投诉，采取正确的解决方式并跟进 4.Interacts with guests actively soliciting feedback. 积极征求客人的反馈意见。 5.Sumarize and analyze guest complaints and requests, assist to make a related training plan to coduct training according to the training plan. 总结和分析客人投诉及需求，协助制定相应的培训计划并按计划实施培训。 Job Specs 职位要求 1.Degree or Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management or equivalent. 大专以上学历，酒店管理或相关专业的文凭或职业证书。 2.Good English Language Skills.Advantageous to communicate inother languages including local language. 流利的英文交流能力，包括用本地语言和其他语言。 3.Good interpersonal skills required. 良好的沟通技能。

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、限女性，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

       工作职责： · 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 · 监控当前的房态及可卖房情况。 · 如有提高收益的机会，得到相应批准后，调整房价政策。 · 监控前厅部的工作效率。 · 保证前厅服务员根据营业状况合理得到分配。 · 保证所有的雇员按标准完成所分派的任务。 · 监控整个酒店能源的损耗及浪费情况。 · 确保每个员工能够始终做好废物再利用。 ·通过促销超值房价来争取每一个机会以扩大利润。 · 确保所有的服务员在行为规范，仪容仪表上有好的表现。 · 交接班时，通过查看值班经理的交接本了解所有宴会及会议。 · 保证发生的所有事件及发现（客人或员工）和其他相关的事情须详细的记录在交接本上。如需帮助时，直接向前厅经理报告。 · 记录客人反馈的意见并加以解决。 · 与其他运作部门进行协调合作，并和酒店所有客人，拜访者和当地政府及组织建立强大的关系。 · 按要求参加前厅经理组织的会议。 · 确保前厅部各部门之间以及同其他部门之间建立良好的沟通交流。 · 确保例会及交接班按专业化及规律化的进行。 · 确保有关对客保密的程序，严格地得到执行。 · 确保所有部门员工熟悉紧急程序，万一发生紧急事件，一切以生命第一，财产第二的原则采取措施。 · 如有需要， 与保安部合作调查一切异常情况。 · 检查，汇报并建议一切有关客人和员工安全保卫方面的在工作中的事务。 · 计划并经常进行巡查酒店直属区域，确保从细节上达到并超越酒店最低标准。 · 在总经理，驻店经理和部门经理不在的情况下，要对所有紧急事件负责。必须完全了解酒店的应急程序，确保在紧急情况发生时，顾客和员工的安全能得到最大的保证。并要注意酒店利益的保护。 · 控制小的突发事件以及对其进行保密。 · 应利用所有机会与顾客交流，起到对客沟通的作用。 · 善于接受客人的投诉并对之负责、分析并在权限范围内做出快速正确的判断，以确保客人的满意度及保护酒店的财产和收入。 · 服务要具有专业性和一定的预见性，而且要在有需要时有充分的灵活度以达到客人的期望值。 · 检查前台每日的运作情况以确保为所有客人提供高效自然有效率的服务。 · 检查员工排班表以确保员工被合理的分配以保证工作效率。 · 对客人的需求要有预见性和创造性，使客人喜出望外。 · 确保为所有客人提供一个快速准确的入住手续，同时客户关系主任带领VIP客人至房间登记入住。 · 协助门童及相关人员确保酒店入口处的交通流畅。 · 监督大堂的工作，确保把快速专业的服务提供给客人。 · 报告工作效率问题并提供改进的方案建议。 · 在交接班前要检查所有客房的房态差异，并予以解决。 · 在非正常开启保险箱时须做为证人在场。 · 确保所有工作设备都被很好地得到维护。 · 确保工作记录本的移交和信息的传递。 · 记录所有存在的缺陷并开具相应的施工单或通知到相关部门。      · 确保所有VIP在到达和离开酒店时受到欢迎和欢送。 · 协助门童及相关人员确保酒店入口处的交通流畅。 · 直接监管前厅部员工以确保晚间服务人员包括总机及礼宾部员工工作的出勤准确性及其仪容仪表及工作表现。 · 与相关餐饮部经理一起监管餐饮部状况，并向前厅经理餐饮部上报任何服务上的差异情况。 · 每日在工作交接本上记录相关的行为。 · 在夜间，应监管整个酒店的营运状况，并且与安全部保持密切的联系。 · 换班时确保工作交接本和信息的交接。 · 及时直接向前厅经理报告重要信息，问题和采取相应措施。 · 根据基本标准，负责确保所有部门维持合适的衣着，个人卫生，制服，仪容和姿态。 · 负责并确保所有的客用区域和公共区域维持基本的清洁和整洁，与工程部和客房部保持密切联系，相关的维修，清洁及更新。 · 一贯保持成为管理层有力的左右手，有效转达信息及细节。. · 监管设备保养与维护，在使用过程中如发现错误或差异须及时报告。 · 确保所有的人在酒店设备的保护上都有主人翁精神，将设备的故障或需要维修的地方及时报告给相关部门。 · 参加拟定的培训。 · 与人力资源部协调员工的职业和个人目标的发展。 · 为员工提供指导，帮助他们为未来的提升做准备，以达到他们的目标。确保所有的员工的职业工作目标都能按计划实现。 · 坚持遵守考勤时间。 · 按员工手册的相关章程，奖惩措施的规章制度执行日常工作。 · 通过再利用和卖旧货减少物资浪费 · 尽可能进行回收再利用。 · 通过遵守环境/能源保护条例来节水，节能。 · 在其他经理缺席的情况下： · 遵照程序授权现金支出，冲减，信用卡提现，支票接受。 · 按照酒店的政策对付帐方式和信贷关系进行授权。 · 根据酒店规定的程序，协调所有必要的行动，以尽可能地保证客人最大程度的满意。 · 必须帮助和促进酒店内部的销售部门客房的设备。 · 修改和更新操作手册标准程序 · 察言观色，婉拒不受欢迎的人。 · 执行和完成其他管理层非配的管理职责和特定的工作。 · 接受正规化的消防生命安全的培训,了解预防突发事件及紧急补救的措施,掌握安全疏散的流程。 · 清楚认识到全球变暖的现象,减少资源浪费,尽可能的循环再利用资源。 · 完成部门主管和经理临时安排的其他工作。

【岗位职责】 1、对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况，进行分析并制定简表，以方便收银员的工作。 2、帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。 3、对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。 4、在收银员因用餐或其它情况缺岗时，顶替收银员的工作。 5、查看所有退房宾客的帐单，确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。 6、确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票，以减少阻碍宾客结帐。 【岗位要求】 1、大专学历，英语口语流利。 2、2年以上收银主管工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

进行日常的管理、指导及领导工作，并确保该部门能执行广州富力丽思卡尔顿酒店与丽思卡尔顿酒店公司的标准达到工作目标且员工工作表现符合要求。另须确保酒店的通讯系统 运作正常且对客人提供有礼、高效的电话服务。 PABX Manager provides day-to-day supervision,direction and leadership to all staff in accordance with the objectives, performance and qualitystandard established by The Ritz-Carlton Hotel Company.  Ensures  that the  communication  system of  hotel  is well  maintained  and guest communication handled politelyand efficiently. 1.以身作则，达到目标，成为“与客人保持情感 联系”的榜样。Be a role model ofCustomer Engagement. 2.支持并执行酒店所介绍的所有客人的认知计划。Supports and carryout all guest recognition programs implemented by Hotel. 3.监督及指导全体员工在日常工作中确保执行酒店的政策及标准工作程序。Supervises and guides allstaff to ensure that hotel ’s policies and procedures are adhered to. 4.创造一个积极、高动力的工作环境，更好地推动及发扬团队精神。Creates a positiveand highly motivated working environment that promotes and develops teamwork. 5.维持一贯的丽思卡尔顿酒店公司和广州富力丽思卡尔顿酒店的服务标准。Maintains The Ritz-Carlton Hotel Company andThe Ritz-Carlton Guangzhou service standards.

1. 了解雪茄和酒饮的品类、场地、年份和酿造工艺等。 2.会一定的品鉴和评估，包括但不限于口感、香气、余味、复杂度等方面。 3. 能够区分不同产地、品牌、年份和酿造工艺对雪茄和酒饮品质的影响，为推荐提供专业意见。 4.了解行业最新动态和产品信息，及时为公司引进新颖、优质的雪茄和酒饮产品。 5.解答关于产品特点、品鉴方法、搭配建议等方面的问题。  6.本岗位只对集团人员进行服务，不对外开放。 岗位要求： 1.形象气质佳，亲和力强。 2.了解雪茄、酒饮的基础知识。 3.服务意识强，酒店管理或空乘专业优先。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有2以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。