【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解佛山地区商务、旅游、会议市场，能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、严格遵守酒店各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责酒店节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 【岗位要求】 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。 5、有兴趣向新媒体/策划方向发展。

【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标，制定行业拓展策略。 【岗位要求】 1、要求女性，25-40岁，形象气质佳，中专学历，3年以上SPA行业的经营管理工作经验。 2、熟悉水疗SPA或相关产业业务，运营流程。 3、有相关工作成功案例。 5、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

1 制定宴会厅的市场推销计划，确保经营预算和目标的实现 2 制定宴会厅的各项规章制度并督导实施 3 每日向餐饮总监汇报宴会厅经营状况和服务情况 4 出席餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议 5 主持会厅内部会议，分析宴会厅业务情况，积极开展各种宴会促销活动 6 审核宴会厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为 7 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行 8 控制宴会厅的经营情况，在宴会期间，负责对整个宴会厅的督导，巡查工作 9 督导员工正确使用宴会厅的各种设施设备合用品，做好清洁保养，控制餐厅损耗 10 合理安排宴会厅主管和员工的班次，保证各环节的衔接及工作的顺利运行 11 负责与相关部门工作的协调，处理各种突发事件 12 完成上级交待的其他任务

1、大专以上学历； 2、5年以上星级酒店餐饮工作经验；

【岗位职责】 1、负责餐厅的全面运作和日常管理工作。 2、根据员工的评估报告制定和实施培训及发展战略来适应不断变化的业务需求。 3、保证服务标准的实施，确保客人的满意度达到部门的目标。 4、通过与厨师有效沟通制定如何增加销售额的行动计划。 5、对餐厅产品进行持续的监督和质量控制，对菜单价格进行监控。 6、确保所有安全及卫生程序的执行，食品以及酒水的安全性得到保证。 【岗位要求】 1、本科以上学历，5年以上西餐厅或酒店相关的工作经验。 2、丰富的西餐厅以及酒吧的的知识和技能。持有商业的敏锐感。 3、良好英语书面和口语的表达能力。

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财经类专业（或相关专业）大专学历。 2、有助理会计师以上职称，3年以上工作经验； 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况，进行分析并制定简表，以方便收银员的工作。 2、帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。 3、对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。 4、在收银员因用餐或其它情况缺岗时，顶替收银员的工作。 5、查看所有退房宾客的帐单，确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。 6、确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票，以减少阻碍宾客结帐。 【岗位要求】 1、大专学历，英语口语流利。 2、2年以上收银主管工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。

【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。此外，日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 2.对照所附账单、凭证、客人账单及报告，审计并平衡账目。 3.整理付款及退款单据，保证其有效性并得到客人的授权。 4.审核总出纳的每日现金报表并准备现金溢缺报告。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批。 6. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 【岗位要求】 1、财经类大专以上学历，2年以上星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好的职业道德和敬业精神。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务； 2、为有需要的宾客提供委托代办服务，下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 4、确保接收的行李和包裹安全，并存放在合适的地方。 5、提前检查所有当天抵达和离店团队的分房名单； 6、记录未完成的工作并交接好给下一个班次同事； 7、管理行李房，确保行李房干净、整洁、摆放有序，纪录清晰。 8、确保存放的任何物品，以及接收宾客遗留物品时能够按照集团的标准程序处理。 岗位要求： 1、酒店相关专业优先。 2、熟练掌握英语日常会话，有良好的待客思维逻辑； 3、吃苦耐劳、性格开朗、责任感强，具有较强的服务意识、沟通及表达能力。

岗位职责： 1. 全面负责所有厨房的运作，确保所有食品按照瑞吉的高标准及程序，高质量出品。 2. 确保酒店内所有食品，包括成品或半成品保持其制定的一贯质量、口味及外观。保证在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 3. 计划出品、管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及经营 Job Summary: Director of Culinary is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per St. Regis standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.  岗位要求： 1.至少8年以上五星酒店管理级，及3年行政总厨的工作经验； 2.积极主动的工作态度及很强的适应能力； 3.英文口语及书写流利。 Job Required: At least has 8 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 yrs as Executive chef. With a very Pro active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. Good command of both spoken and written English.

Job Summary 岗位概述 : Responsible for managing and supervising all areas of the spa, including its programs, products, services, hours of operation, facilities and staff.  Coordinates the delivery of spa services, including salon, skin care, fitness and wellness, massage, program coordinating, reservations, reception desk, spa retail, pool and locker room areas.  As a department head, directs and works with the management team and hourly associates to successfully execute all spa operations.  Strives to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance of the department. 负责整个水疗中心的管理和监督，其中包括项目，产品，服务，日常运作，设施以及员工管理。协调各项水疗中心的服务，其中包括沙龙，护肤，健身，按摩服务，协调预订，前台接待，零售，泳池和更衣室工作。作为一名部门的经理，应指导并与团队共同合作以达到成功的水疗中心的运营。持续的致力于提高顾客和同事的满意度并为部门带来利益最大化。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.有国际酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 8、客房内的空调及水电的维修。 【岗位要求】 有3年以上的五星级酒店工程经验(含2年以上装潢经验)。 具有客房设施故障分析，鉴定能力及丰富的油漆粉饰经验。 能独立承担墙面，家具等油漆，美缝修补维护经验。 有对客房内强弱电，空调的维护保养经验和能力。 具有较强的服务和团队意识，有良好的口头表达能力，沟通协调能力。 有强电(或空调）专业技术操作证书者优先

岗位职责： 1、提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 岗位要求： 热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

岗位概述： 协助会议市场销售总监营业部门的运作；与复合体酒店市场销售总监共同努力，以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 岗位职责： 协助会议市场销售总监制定和发展促销战略和经营计划。 监督，评价当前市场营销的起源和趋势。 确保销售团队有效地管理客户，开拓新客户，维护现有客户。 协助建立有效的系统，监督部门目标的完成情况。 开发和监督所有销售拜访活动。 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 参与部门财务管理, 负责部门采购及存货的控制。 岗位要求： 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 掌握应用销售及前台的电脑系统和办公软件。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 能够掌握和理解市场和竞争。 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力。 至少有2年及以上同等岗位国际品牌工作经验。

岗位概述： 在市场传讯总监的指导和监督下，以及酒店现行政策、程序的范围内开展工作，通过有效市场沟通保持和加强酒店的良好形象，并以此增加酒店收益。 协助市场传讯总监制定公关计划、公关预算等。 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 岗位职责： 协助制定所有市场营销和广告计划的开展。 保护正确的酒店和品牌形象和定位,在广告材料达到企业标准。 开展和跟进公共关系活动,负责宣传资料和新闻媒体报道。 代表酒店与媒体、当地社区、客户和万豪集团办公室保持良好关系。 建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 确保及时完成日常工作。 岗位要求： 至少有2-3年同等岗位国际品牌酒店工作经验。 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识。 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验。 熟练的英文能力以及沟通表达能力。

岗位概述： 根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和烘焙食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。 岗位职责： 负责根据标准及指示准备、加工和提供食品。 根据标准食谱卡，为客人及员工准备和制作食品。 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 保证所有食品收货、检查和正确储存。 随时使用喜来登客人满意标准为客人和员工服务。 岗位要求： 菜式烹饪的知识和厨房技巧。 至少有一年在五星级酒店的工作经验。 良好的沟通技巧和良好的身体条件。