岗位职责： 1、全面负责餐厅的策划和执行活动，利润和损失，培训和人力资源相关事务并通过提高销售额来获得最大利润。 2、主动与客人交流，寻求反馈，并以尊重的态度对待客人的满意度，及时跟进以确保避免重复的反馈，并及时通知上级。 3、充分了解餐厅的独特卖点以回答客人提问，向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息。了解菜单上的所有食品和饮料，促销和制作方式。 4、负责所有资产，控制和汇报餐厅的破损及丢失，汇报给餐饮办公室以便制定未来预防措施。5、续分析营运成本并通过控制相应营运成本实现成本节约。 岗位要求： 1、大学本科及以上学历。 2、3-4年及以上副经理/经理的相关岗位工作经验，1年以上的特色餐厅相关工作经验优先。 3、精通使用办公软件。 4、良好的人际交往能力和熟练的英语书面及口头沟通表达能力。

负责每日豆捞菜品的准备、制作

§  确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Ensuresthat all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provideexceptional guest service at all times. §  尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清，方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 Buyslocally available fresh products wherever possible and has limited menus whichare changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of fooditems. §  参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plansor participates in planning menus and utilisation of food surpluses andleftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. §  审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 Reviewsmenus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assignsprices to menu items. §  指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directsfood apportionment policy to control costs. §  监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  对菜肴进行创新，对菜谱进行改良。 Devisesspecial dishes and develops innovative recipes. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 areimplemented. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

【岗位职责】 门店整体管理与运营‌：负责门店的日常运营，包括卫生清扫与检查、早会等。 ‌提高营业额‌：通过寻找其他商户或不同业态的合作伙伴，提高店内营业额。 ‌客户维护‌：负责客户维护工作，保证门店正常运营，处理和解决顾客投诉和问题，确保及时解决并提供满意的解决方案。 ‌团队管理‌：做好团队管理工作，指导和督察工作职责的落实，组织店内各项活动，部分对内员工培训，对外各项服务顾客的沙龙活动。 ‌数据化管理‌：管理和保障门店的日常运营，做好数据化管理统计，每日业绩数据明细，每日客户数据分析，每日各项方案转化率，每月耗材盘点，新媒体账号引流。 ‌营销与促销活动‌：制定和执行店内的营销和促销活动，提高店内的知名度和销售额。 ‌员工管理‌：对门店内员工进行综合管理（绩效、考勤、培训、员工关怀等），了解员工各项工作状态，做好辅助与协调。 6、加强技术培训、检查与考核，确保服务符合要求标准； 7、负责制定并落实SPA的培训计划，完成公司下达的各项培训指标； 【岗位要求】 教育背景和经验要求‌：大专及以上学历，具备3-5年以上的店务管理经验‌； ‌品行和态度‌：品行端正，态度积极‌； ‌管理能力‌：具备制定和执行门店各岗位工作流程及服务规范的能力‌； ‌产品知识‌：熟悉所有产品功效，能针对性向顾客‌推荐； ‌顾客服务‌：负责会员管理，定期回访及预约客户，推广公司护理文化及疗程‌； ‌团队协作‌：营造公平、积极的团队氛围，传播践行企业文化‌； 能熟练操作电脑；

【岗位职责】 提供专业的SPA服务‌：根据项目流程，为客人提供适合的SPA服务，缓解顾客疲劳‌； ‌掌握专业技能‌：熟练掌握身体精油护理、面部护理等技能，为客户提供皮肤管理、美容美体等服务‌； ‌保持专业态度‌：按照规定的流程服务接待顾客，提供专业知识和手法，确保服务质量和效果‌； ‌维护客户关系‌：与客户建立良好的关系，提高客户满意度，并为客户提供优质的售后服务‌； ‌参加培训提升‌：参加各种培训和技能提升活动，提高自己的按摩技能和知识水平‌； ‌记录客户反馈‌：认真记录每个客人的按摩体验，以便为客人提供更好的服务‌； 【岗位要求】 1、高中以上学历、仪表大方，热情有礼； 2、具备良好的服务意识和职业素养，工作耐心细致； 3、吃苦耐劳，爱岗敬业； 4、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强； 5、持有美容师证书、或有美容院及大型会所工作经验者优先考虑；

岗位职责：                                                                                                                                    1．负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。                                                             2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮部经营销售额负有重要的责任。 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。 9. 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。 10．负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。   岗位要求： 1.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 2.身体健康，年龄35--45岁，有奉献精神。 3.具有大学以上学历或同等文化程度。 4.具有良好的沟通和组织能力。 5.具有8年以上相关工作经历，3年以上同星级管理岗位工作经验； 6.熟悉中、西餐厅运作管理，有大型宴会接待经验。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位职责 1、按照集团运营指南提供高品质的服务 2、按照培训手册执行标准按摩手法技术 3、确保所有与服务相关的设备始终保持功能 4、根据需要参加新的培训和更新培训计划 5、能够回答与服务相关的所有问题，并确定客人所选择的疗程的好处或优势 岗位要求 1、中专及以上学历 2、有泰式按摩和精油按摩资格证优先 3、有水疗工作经验优先 4、热心，具有团队精神 5、接受工作时间灵活安排，包括法定假日换休 6、工作态度良好，热爱学习

Major Function 主要功能 : Ensure that all corporation & group businesses are handled professionally and under superior Manager in maximizing the Revenue. Major Responsibilites责任概要: Exploring and following corporation & group account with professional skills by internal strategies.   Profile of Competency 工作能力: Minimum 3-year similar work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with sales / operation experience. Knowledge of local market and business practise. Ability to comply reports as required using appropriate computer software. Good interpersonal skills. Ability to communicate effectively with various departments.   Language 语言能力:    Proficiency in written & spoken English. Education 教育:  Good general education, preferably University graduates. 

Job Summary  职位简述  To co-ordinate and oversee all resort operations in the absence of the Resort Managment or designate during nights. To ensure the safety and security of guests.  在度假村管理层不当值的情况下，夜班经理协调和监督所有的度假村的夜间运营工作，确保客人的安全。  Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责    Attending Night shift meeting.   参加夜班交班会议。   Conduct inspections of front of house and back of house during shift, including Front Office, Housekeeping, Lobby, Food and  Beverage Outlets, Public Areas, Car Parking.   在上班期间对大堂和后台区域进行检查，包括前厅、客房、大堂、餐厅、公共区域、停车场等。   Work closely with security to maintain safety in the Hotel.   与安全部门紧密合作，确保酒店的安全。   Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.   确保所有团队成员都知道所有的收入目标，并保持对业绩结果的了解。   Review VIP arrival& special events.   检查贵宾的到达和特别会议。   Prepare the DOR (Daily Operations Report) and send it to the superiors, review all complaints and ensure the closure of all pending complaints.   准备好(每日运营报告)并将其发送给上级，查看所有投诉，确保所有未决投诉的跟进。   Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.   确保所有非担保预订在指定时间内释放。   Adhere to the resort selling strategy by ensuring the use of correct rates.    确保所有的预订都是通过专业的方式来处理，确保客人会带来更多预订。   Ensure guests are communicated and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.   确保团队成员以以高效、热情、专业的态度与客人沟通和协助。  Oversee Night operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.   监督夜间运作，确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。   Overlook the entire Hotel operating during the night shift operation.   夜班期间要检查所以运营部门的工作。   Be aware of all emergency procedures during night shift operation.   在夜间值班时注意所有的紧急程序   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.   积极评价客人的意见和反馈，与团队成员沟通，并实施措施以提高客人的满意度。   Have full knowledge of all products and services provided by the resort and in the local area.   充分了解度假村和当地地区提供的所有产品和服务。   Implement a full training plan within the reception to develop all personnel to their full potential during Night shift.   在前台执行一个完整的培训计划，在夜间班期间培养所有的员工充分发挥他们的潜能。   Conduct Annual Appraisals with all team members and ensure follow-up of targets for team members are being followed up and monitored.   检查、维护和执行系统和程序。   Ensure Night shift handover is conducted in a professional and constructive manner.   确保夜班交接班以专业和建设性的方式进行。   Regularly spot check duty shift checklists to ensure tasks are completed.   定期检查值班检查表，确保任务完成。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.

岗位职责： 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具，并需使用清洁机器以完成工作；  2. 需按上级要求，于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具；  3. 根据指引，检查上述范畴的整洁程度，确保符合标准及规格。 岗位要求： 1. 工作认真，负责； 2. 良好的沟通能力，掌握国语； 3. 可接受轮班及通宵班。

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

Scope of Position The Assistant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the In Room Dining Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. Requirements Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others      Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 职责范围 副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域

职责范围 负责酒店内其相关部门的食品质量， 全面管理食品加工房的各方面事务。 需要有良好的成本意识， 控制食品。 保持与行政总厨和行政副总厨的良好沟通， 包括相关的内部沟通， 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。   确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准， 并保留相应的文件。 保证部门培训计划，有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准是总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通 职位要求 教育水平                                           持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 工作经验                         5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 2年以上管理经验 工作知识                         能胜任本职工作 良好的英语水平 个人品质                         能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队

Scope of Position The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. Requirements Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 职责范围 餐厅副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职责与义务（正常班次，不倒班） 1.主要负责服务、运作中相关数据的收集、整理、分析与统计； 2.进行服务、运作工作标准检查； 3.通过将日常运作和对客服务过程中产生的投诉情节，与酒店/部门现有制度、流程、分工/岗位职责对照，进行必要的部门或跨部门的制度、流程、分工的优化改进，提升酒店日常运作和对客服务过程的制度执行力和质量优化； 4.关注责成事件进展情况，及时提醒并反馈事件进展； 5.严格执行相关绩效考核管理的制度和程序； 6.整理并核算月度/年度考核数据和依据； 7.满意度数据的搜集、整理、分析与统计； 8.运作服务及责成事件成绩的汇总及审核； 9.回顾并整理酒店政策，跟进各部门政策的完善； 10.协助维护OA运营体系； 11.协助经理营造一个积极主动的工作氛围，更好的发挥团队的作用； 12.关注部门员工纪念日，并给予仪式感的活动； 13.协助跟进部门间沟通及工作安排； 14.服从酒店及上级的工作安排，根据酒店运营需要，愿意接受被安排到其它工作岗位或是集团旗下公司的其它工作地点工作。 15.以上不包括所有的工作内容，将根据工作需要不定期予以更新

RESPONSIBILITIES职责: · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部门出席会议。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,调整当班员工的休息时间。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 观察,研究新的菜单食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 · To ensure the waiter knows the menu. 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部门的标准保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。  ·Organize and complete the training success. 成功组织并完成培训.

岗位职责 1.在经理带领下，负责SPA部的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责 2.审定SPA部的市场营销方案，不断开拓市场 3.提高SPA部的管理水平、服务质量 岗位要求 1.良好的英文书写和表达能力 2.具有良好的协调沟通

岗位职责： 1. 了解宾客的特殊需求和喜好，提前做好准备工作，如安排餐、房、娱乐等用品。 2. 热情迎接宾客，协助办理入住手续，引领宾客至房间，并详细介绍房间设施和酒店服务。 3. 与宾客保持密切沟通，及时回应宾客的需求和问题，确保宾客在酒店期间的舒适和满意。 4. 根据宾客需求，协助安排餐饮服务，如预订餐厅、送餐，了解酒店餐饮产品，为宾客提供专业的餐饮建议。了解宾客的行程安排，为宾客提供相关的旅游建议和信息。协助宾客预订交通工具、景点门票等，确保宾客的行程顺利。 根据宾客需求，安排酒店的特色活动和体验项目。

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划、制作预算并实施。 3、与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系，代表宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告符合集团和酒店的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、具备5-10年文旅、酒店或商业策划/品牌推广/市场营销工作经验。 3、精通电脑操作、摄影及图片、视频处理软件，具备较强的沟通及执行能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责 协助行政总厨控制食品的存货量及食品订货量，按照标准收货、控制每日食材的新鲜度、数量和收货规范，贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 1. 负责粗加工厨房生产运营，确保该部员工根据出品标准和操作流程完成每日工作； 2. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营，控制成本，做好盘点和当日采购统计； 3. 注重食品的质量，以及严格遵守酒店制定的收货、验货流程；配合好采购部、收货部和成本控部工作； 4. 检查员工个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具； 5. 做好合理库存和备货标准并指导员工履行正确的贮藏标准； 6. 了解并制作日常本部门使用所有标准配方卡，并确保员工按配方执行操作； 7. 选拔和培养有良好表现和工作态度的员工，制定培训计划并跟进实施结果；根据运营情况对厨师进行排班； 8. 负责厨房的清洁、卫生和厨房设施设备的维护； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 3年以上外资奢华品牌酒店备餐厨房厨师长的工作经验； 3. 能够高效的管理原材料、产品和配料； 4. 具备食品安全体系方面的知识，熟练操作电脑，订货软件者优先； 5. 有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力。

岗位职责 1、确保入住及离店手续的效率性。 2、 确保客人信息与账目的准确性。 3、确保个性化服务以提升客人体验。 4、处理宾客投诉。 5、保证食品安全及信息安全。 6、确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 岗位要求 1、管理类相关专业，大专以上学历； 2、5年以上酒店前台同岗位管理经验； 3、 熟练掌握酒店操作系统和账务处理流程； 4、具有较强的沟通和协调能力，严谨的工作态度和卓越的执行能力。

·Assists ChineseChef with kitchen operations as necessary. Carry out precise and cleardirection from Chinese Chef from recipes, systems, general standards andquality control in order to ensure best guest satisfaction. 协助中餐厨师长维持厨房的运营。执行中餐厨师长精确及清晰的指示，从配方、系统到整体标准和质量控制，来确保最高的顾客满意度。 ·Follow directionof Hygiene/HACCP Manager and local Hygiene Bureau as well as HACCP in order toensure best production and high level of hygiene in order to avoid crossinfection at all times.  Pay attention toand ensure the quality of food, swinging and flavor to a good level. 根据卫生及食品安全经理，卫生局及HACCP的指示，确保高标准的清洁卫生，以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 ·Implement properfood preparation procedures and storage standards. 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 ·Maintainpurchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 ·Ensurecompliance with all local (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 ·Support the Foodand Beverage department's procedures for waste control. 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 ·Follow properhandling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 ·Attend departmentaldaily briefing. 参加每天的例会。 ·Operate and maintain all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 ·Be responsiblefor management of property and facilities. 负责部门所有的财产和设备的管理。 ·Be able tocoordinate effectively with colleagues also in other departments and beflexible on operation needs. Support management in driving vision andpriorities. 能够与同事及其他部门协作，并能灵活满足运营需要。通过建立形象与注意轻重缓急来加强管理。 ·Reviews staffinglevels to ensure that guest service, operational needs and financial objectivesare met. 复核同事的工作表现，以确保宾客服务，业务需要和财务目标达到标准。 ·Enforce the foodpreparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinaryofferings to our guests. 执行朗廷集团的食物制作准备及呈现方式的指南，以确保提供给客人品质如一的美食。 ·Respond to guestquestions in a correct and appropriate manner within 24 hours. 以正确且适当的方式24小时内回应客人的疑问。 ·Maintain F&Bconcepts and Mission standards for preparation & presentation. 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 ·Actively promote cross-sectoral cooperation through frankcommunication. Make ultimate use of time and resources throughgood planning as well as team goal setting. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。通过计划及团队目标的设定，充分利用时间及资源。 ·Follow andimplement Prime times during operation hours. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 ·All rules andregulations refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ·Be aware ofaccident prevention and help enforce safe working conditions to achieve thegoal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 ·Perform anyduties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·Culinary Educationis preferred. 烹饪教育背景的优先。 Experience 经验 ·At least two yearsrelated working experience in this position, preferably in hotel industry. 两年以上相关工作经验 ，有酒店工作经验的优先。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识 ·Excellentculinary skills, while deliver top quality product and presentations. 完美的烹饪技巧，同时展现高质量的食物及摆盘。 ·Comprehensiveknowledge of food processing and hygiene standards. 全面的食品加工及卫生标准知识。 ·Goodinterpersonal conflict management skills and effective decision-making skills. 良好的处理同事关系冲突管理技巧和有效的决策力。 ·Knowledge ofoperating rules and safety standards. 具有操作规章及安全标准知识。 Computer Knowledge 电脑知识 ·Knowledge of MSoffice software. 会使用常用的微软办公软件。 Language Proficiency 语言能力 ·Goodcommunication skills (verbal and listening and writing). 良好的沟通技巧（口语，听力及书写）。