1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一定年西餐厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量，关注食品成本控制。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、此岗位要求西餐餐饮背景，年龄40岁以下。 2、同岗位有国际联号和行政总厨工作经验者3年以上优先。 3、了解和熟悉食品材料，对成本控制管理、食品安全、食品营养学、厨房的设施设备拥有相当的基础。 4、熟悉餐饮服务知识、卫生与安全知识、良好的服务和团队意识、团队领导能力 5、根据日常工作开展情况制定并完善培训计划，主持培训课程。 6、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果，与客人和员工保持清晰明了的沟通。 7、具有强烈的责任心、勇于开拓和创新、作风干练。

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受并且跟进所有的工作单核维修单。 3.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 5.确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准。 1.中专以上文化程度；有该岗位相关工作经验。 2.掌握本岗位专业知识与技能，确保本岗位相关工程工作的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神，身体健康，精力充沛。 4.空调暖通制冷等设备的维修知识（精通小制冷）

一、工作内容： 负责酒店园区的安全管理工作，含治安巡逻、消防监管、秩序维护、停车场管理等工作。 二、职位要求： 1、学历不限，年龄20岁至35岁，身高172cm以上； 2、能吃苦耐劳，诚恳踏实，有责任心； 3、身体健康，无不良嗜好； 4、退伍军人或接受专业训练者优先考虑； 5、工作时间：工作日两班倒，月休4天。 三、福利待遇 1、公司提供住宿，有空调、阳台、单独淋浴间、卫生间； 2、社保+公积金+高温补贴+年底慰问金+节日礼品+生日Party+结婚礼金+陪产假等； 3、年度旅游+带薪年假等； 4、专项团建经费，不定期举行篮球/乒乓球/羽毛球赛、歌咏比赛等活动； 5、发展空间广阔，公司每年组织内部选拔与培养； 6、工作环境优美。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

Work closely with PR Director for daily PR tasks including the handling of media enquiry, press kits development, coordination with different departments in the hotel and social media management.  Work closely with PR Director with the objective to develop good media relationship and gain the awareness of the Bulgari Hotel Shanghai.  To develop and contact with local, regional, international media, and maintain the social network with local sponsor, supplier, community organization and leader.  Constantly share the communication internally and externally. 能够协助公关总监完成部门日常工作，包括媒体访问及接待，筹备媒体资料，与酒店多方部门协调以及社交媒体的管理。 协助建立良好媒体关系，提高上海宝格丽酒店关注度为主要目标。 向本地、区域及国际媒体开发、联系、争取有价值的新闻报道。与本地赞助机构、供应商、社区组织和领袖建立良好关系开发多元的有利关系。 定期与酒店内外分享绩效结果。

Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根据送餐部的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务，为客人结账。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护送餐部的设备设施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are  required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应，除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

Responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. 客房部楼层主管负责客房和公共场所的整洁。 Ensures that all rooms are checked according to Bulgari standards and procedures. 保证所有房间都按照宝格丽酒店的标准和步骤检查好。 Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. 协调客房服务员和前台优先打扫出需要进客的房间。 Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. 报告差异房态和维修需求给客房办公室。 Assist in the training and monitoring of new staff. 协助培训和督导新员工。

岗位职责 1.1 负责公司法治管理和诉讼仲裁等法律纠纷处理； 1.2 负责风险识别、防范、控制和内控体系建设与管理； 1.3 负责公司规章制度的审查、评估、修订管理； 1.4 负责领导交办的其他工作。 2.1 参与公司经营决策，为公司经营决策意向进行法律调研和法律审核； 2.2 协助拟订、修订、合规性审核公司规章制度和规范性文件； 2.3 负责公司各类合同及招标文件的法务审核； 2.4 参与公司商务谈判，为商务谈判提供法律支持； 2.5协助外聘律师处理公司仲裁、诉讼及其他形式的法律纠纷案件，代理简单民事案件； 2.6 完成集团公司交代的法务工作； 2.7 负责公司风险内控体系与合规体系的建设； 2.8 组织法律培训； 2.9 完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、正规院校法律专业统招本科毕业，具有法律资格证书或律师执照优先； 2、具备扎实的民商法理论功底，熟悉公司合同管理体系和法律风险控制流程。

工作内容 1.接听总机电话  2.正确转接电话、回答问询  3.根据要求控制OTA房态及价格  4.每日核对订单，统计相关数据  5.定期与平台对账，保证账务正确  6.领导交办的其他工作

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管； 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善； 4、有相关工作经验者优先考虑； 5、需要餐饮行业健康证； 公司信息： 1、公司福利：提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、社保； 2、线上或电话咨询职位信息请在10:00—18:00； 3、面试地址：福田区渔农村裕亨路港城华庭大厦1楼汤崎员工服务管理中心； 4、乘车方式：乘坐地铁4号线至福田口岸站走A出口（1号门）右转100米即到； 本酒店为24小时营业，三班倒，早班时间为8：00，员工每10天一轮班，每天工作8小时；

一、工作职责： 1、掌握规范的礼节礼貌、服务用语，行为举止等要求； 2、交接班检查各类用品配备齐全完好、清洁干净； 3、按标准流程制作饮品、清洗/切配水果，制作各类奶茶，咖啡。及时供应，确保干净卫生、口感合格； 4、时刻关注吧台内的卫生状况，台面、地面、墙面、食品用品保持干净并摆放整齐； 5、完成上级安排的其他工作事项； 二、任职要求： 年龄18-35 ，生手亦可，有奶茶店经验者优先。 三、公司福利： 另有提成、法定例休、带薪年假、带薪培训、生日福利、节假福利、社保。 公司地址与乘车方式：福田区渔农村裕亨路港城华庭大厦1-5楼乘坐地铁4号线至福田口岸站 走A出口（1号门）右转100米即到。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

岗位概述： 根据工作标准、为客人及员工准备食品。  负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 专业知识技能： 西式烹调的知识、技能。西厨房的实际操作技能。

1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

1、、熟悉和掌握本单位消防设施的工作原理、功能和操作规程,熟悉各种按键的功能,熟练操作各种系统。 2、负责对消防设施进行每日检查,认真记录各种控制器的运行情况,并填写《消防控制室值班记录表》、《消防设备检查记录表》,做好交接班工作。 3、掌握和了解消防设施的运行、误报警、故障等有关情况,并填写《消防设施故障处理记录表》。 4、对消防控制室设备及通讯器材等进行经常性的检查,定期做好系统功能测验,协助技术人员做好修理、维护工作,不得挪用或擅自拆除、停用消防设施,保证设备正常运行。 5、经常向单位负责人和保安部门报告建筑消防的运行情况,协助有关领导做好防火、灭火工作。 6、熟练掌握本单位《消防应急处理预案》,火灾情况下能按照预案程序开展灭火救援工作。 7、完成消防部门和上级领导布置的工作任务,积极参加消防专业培训,自觉接受公安消防机关的检查。 任职要求: 1、3年以上工作经验; 2、有很强的责任心,熟悉消防控制火灾事故; 3、持有消防中控上岗证。