您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

1、中专以上学历，专业技术职称，有上岗证和操作证； 2、25岁-40岁，身体健康，能吃苦耐劳，专业技能强； 3、3年以上酒店设备维修经验，有弱电经验，能调试音响，并有一定设备管理经验； 4、热爱海洋生活方式、有强烈的事业心与责任心。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养

岗位概述： 确保根据已制定的标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责给予宴会经理运作上的支持并与宴会经理协调所有服务。 岗位职责： 1.在当班期间管理宴会运行。 2.遵守酒店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识。 3.监督付款处理和结账程序。 4.协助设备的维护工作和控制库存并监督库存安全程序。 5.熟悉餐饮知识和宴会菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序并检查食品出产的质量和数量。 6.确保客人的需求和合理的要求被满足并建立和维持有效的对客关系。 岗位要求： 至少有1-2五星级酒店类似职位的工作经验。 良好的英语和粤语口语及书写能力。 良好的计算机操作能力。 开朗及外向的性格和积极的工作态度。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 2.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 3.接受餐厅经理安排的其它工作。 4.实施培训课程和时间表格。 岗位要求 1.良好的仪容仪表。 2.积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

火锅厨房厨师领班： 日常工作：炖汤，海鲜摆盘，牛肉摆盘，火锅酱料制作，配料备货，餐前小菜制作

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Under the supervision of the Housekeeping Manager, and Assistant Director of Housekeeping.在客房部经理和客房部助理总监的监督下工作。 The HSKP Supervisor is responsible for ensuring that all guest rooms meet the highest standards as set by Four Seasons Hotels.  客房部主管负责确保所有客房达到四季酒店设定的最高标准。 HSKP Supervisor also manages the Room Attendants on the floor and conducts inspections on a daily basis.HSKP主管也管理楼层服务员，并每天进行检查。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 At least 2 years experience in the same position. 具有同岗位经验不少于1年。 Basic communication skills in English and Chinese. 具备基本的中英文沟通能力。 Enthusiastic and kind. 热情洋溢和为人和善。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有X年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

有星级酒店相关工作经历3年以上

协助行政管家，负责酒店制服房的日常管理工作。

1.  Ability toperform job functions with attention to detail, speed and accuracy. 具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 2.  Ability toprioritize or organize, derogate work and follow through. 具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 3.  Ability to be aclear thinker remains calm and resolves problems using good judgment. 具备冷静的判断解决问题的能力。 4.  Ability to workwell under pressure. 具备在压力下出色完成工作的能力。 5.  Ability tomaintain good coordination. 具备保持良好的协调的能力。 6.  Ability to gainthe goods, arrange the food from the warehouse/preparation area to the firstline. 具备收货；将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力。                                          7.  Ability to workwith all products and food ingredients involved.                                              具备烹饪各种食材和原料的能力。 8.  Ability to Judge food quality andmake it up to standards. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力。 9.  Ability to differentiate dates. 具备应变时间变化的能力。 10. Ability tooperate, clean and maintain the equipment during the work. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力。 11.  Ability todirect, train next level employees and improve them in necessary. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力。 12.  Ability to grasp the prescription of dishes. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力。 13.  Ability to expandand concentrated prescription. 对处方有扩大和浓缩的能力。 14.  Ability toperform job functions with minimal supervision. 具备独立执行工作的能力。 15.  Ability to work cohesively with co-workers as a partof team. 具备融入群体的能力。 16.  Ability to motivatestaff and maintain a cohesive team. 具备激发并维持团体合作的能力。

· Knowledgeable about all aspects of treatments and the facility,and in spa therapy. 熟知水疗内部各种设施设备及操作方法。 · Possess knowledge about all aspect and the facilityto ensure guests are provided with accurate information, and inquiries are respondedto with complete details. 掌握SPA和设施各方面的知识信息，以确保为客人提供精准信息，及完整详细地回应客人询问。 · Supervises operations of spa reception desk toensure smooth service delivery,including guest service, procedures, accounting. 监督SPA接待处的日常运作， 确保服务流程正常顺利，包括对客服务，程序和结算。 · Coordinates sales activities when needed. 根据需要协调促销活动。 · Provides administrative support to spa departments asneeded, ensuring all records are accurate. 根据需要为SPA部门提供行政支持，确保所有记录正确无误。 · Responsible for the efficient training of all ExperienceCoordinators in all aspects of job tasks, and to assist in the training anddevelopment of new hires and current personnel. 负责对所有从业人才工作职能各方面的有效培训， 协助培训和发展新聘及现有人才。 · Assists in theadministrations and implementations of talent training in all aspects of Spa’soperations; i.e. business telephone usage, guest relations, retail sales, spaservices. 在Spa业务的各个方面提供行政和人员培训；例如商务电话的使用，客户关系，零售销售，水疗服务。 · Ensures that attention to details is accurately maintainedwith each guest reservation and all guest requirements or issues are clearlystated to ensure smooth servicedelivery. 确保关注的细节准确地包含了每一位客人预订的情况，并清楚地陈述所有客人的要求或问题，以确保顺利地传递服务。 · Ensures guests and members satisfaction at alltimes by ensuring that safety and service is always the spa’s first priority. 通过确保安全和服务一直是SPA的首要任务，来确保客人和会员始终的满意度。 · Ensures the facility is in peak condition at all times(operations and cleanliness). 确保所有时刻设施都是最佳状态（包含运转和卫生方面）。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程部领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、对电工、钳工、管工、空调、木工装饰专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，态度积极，精神面貌佳。

主管、领班岗位基本要求： 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客，良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作，负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题，具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作，具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求：  1、热情好客，有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学，热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作，具备一定的英语口语基础

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂及水疗等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1. 负责吧台饮料制作、果盘果汁制作、茶水泡制等工作； 2. 负责营业品申购、销售、统计核算、并且保证出品质量； 3. 填写《物品消耗表》、《物品采购单》、《领料单》等相关表格，及时补充备品； 4. 保持吧台内物品摆放整齐、有序； 5. 保管吧台酒水、确保帐物相符，做好所需物品的台帐工作； 6. 做好杯具消毒，清理本区域卫生，并达到卫生标准； 7. 了解顾客需求，提出调整水吧出品建议； 8. 负责部门固定资产、水吧物资、易耗品的日常成本管理及补充申购；

1.  熟练掌握公司经营政策及消费项目和价格、部门业务知识； 2.  严格遵守执行公司各项规章制度与部门服务流程； 3.  做好场内对客分流、礼貌水、客人物品寄存等日常工作； 4. 严格贯彻执行公司各项规章制度与部门服务流程、按时落实长短期计划卫生； 5. 按照统一物品摆放标准，整理当班区域的物品、布草、设备器材、做好摆放与补充； 6. 熟悉楼面消费的电脑系统操作，保留有效单据，认真仔细地输入每一张单据。

岗位职责 1. 在客人就餐期间，自始至终让客人体验到高质量的服务 2 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 3 在餐厅了解客人的需求，协助客人下单，并根据客人的要求提供适当的餐饮服务 4 准备足够的用具和备用餐具到分配的备餐间和边台。 任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业者优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对使用泳池客人安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.协助厨师长工作 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房热菜、烧烤经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.热情迎接和接待所有来到水疗区域的客人。 2.协助客人预订水疗项目、付费，介绍水疗的信息、促销活动、售卖零售产品以最大化水疗服务和设施的收入。 3.杰出的服务不仅仅来自于积极主动、热情周到，还要能够为所有的客人创造永久难忘的回忆。 岗位要求： 1. 了解水疗的愿景和使命，还有SOP运营操作标准。 2. 安排客人的预订，试图最大化每日的利用率和收入。 3. 使用策城系统操作预订、收银和报表。 4. 保持高效率的理疗房登记和登出服务。 5. 保持零售精品展示的数量和质量。 6. 保持工作间和精品零售区域的卫生清洁和物品的整齐摆放。 7. 对于水疗的维护需要要及时通知工程部。 其它职责: 宾客满意度 1. 为客人提供持续性服务并且预测客人需要。 2. 为所有的客人和酒店同事提供专业和热情周到的服务。 3. 保持策城系统中所有客人信息的保密性。 4. 完成水疗主管交代的其它任务。