工作地点：宜兴大有秋 【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作地点：山东烟台崆峒岛 工作概述：完成全日中餐厅营业预算，确保服务质量与顾客建立良好关系，定期对员工培训。职责范围：1. 必须深切了解全日中餐厅的经营概念，并需要从餐饮部总监处知道酒店对他的要求。2. 编写餐厅的操作手册，制定各项工作程序，服务标准及各级职能。3. 清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时，必须及时找出原因，并制定可行的促销政策以完成指标。4. 严格控制一切费用。5. 必须提前计划自己的工作，并负责餐厅的人事安排（如编班，考勤，人员变动等）。6. 确定并知会餐饮总监，当他不在现场时餐厅由谁负责。7. 多了解同行业信息，不断有新的经营思路提供给餐饮总监，务求中餐厅经常有新的变化而吸引客人8. 不断变更餐厅的摆设，陈列，装饰、保持餐厅的清洁。9. 根据员工的实际情况，为员工提供系统的培训。10. 经常留意餐厅工作（特别是生意高峰期），亲自指挥，参与服务客人，按制定的服务标准提供服务，监察员工表现，主动发现员工的错漏并及时补够。11. 经常留意餐厅的温度及所有设备，用具及装修的维修保养。12. 要定期（每月一次）对员工进行表现评估，让员工知道你对他的要求，多与员工沟通。13. 参加餐饮部每天例会，并主持召开中餐厅员工例会同时汇报当天的生意预定情况。14. 协调餐厅与厨房的关系，及时将客人对出品的要求，意见向出品负责人反馈。（每天下班前召开／专题出品会议）15. 负责并善于处理客人投诉，与客人建立良好的人际关系，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改变经营手法（十五分钟内处理好客人投诉）。16. 制定内部安全、卫生、操作规程的各项制度，并督导执行情况。17. 参与每年的中餐厅预算的制定。18. 完成上级委派的其他工作事项。19. 酒店有权安排和调动员工的工作。任职条件：1. 年龄：40岁以下2. 性别：男女不限3. 学历：大专或同等学历4. 培训及资历：5年以上从事5星级酒店餐饮经营管理，2年以上政务接待工作经验。5. 综合素质：（1） 身体健康，品貌端正。（2） 熟悉掌握中西餐厅经营接待服务的标准及流程，熟知卫生要求和精通掌握服务技能，熟知《食品卫生法》，了解酒水知识和菜肴知识。（3） 精通成本核算和费用的控制，会科学调节性的安排好人力资源。（4） 了解当前餐饮服务发展趋势和不断提升服务意识，与五星标准相匹配。（5） 具有艺术审美修养，富有创意，擅于宴会造型设计和提倡人性化的服务。（6） 良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作热情和责任感，善于人际沟通和协调组织领导能力。（7） 具有前后台协调沟通能力，有较强的菜品质量和出品意识，同时具有较强的促销意识和对客沟通能力及处理解决问题的能力。（8） 热爱餐饮工作，有全局意识、带兵先率，任劳任怨。（9） 具有一定的书写能力和基本的英文口语会话的能力，熟练的掌握电脑。

工作地点：山东烟台崆峒岛 主要职责： 确保采购部门工作的正常运行。 1、制定及建立与采购相关的所有政策、程序。2、贯彻落实酒店采购流程标准。3、指导协助新项目的采购筹开工作。4、建立供应商库，每年进行评估、管理，并不断对供应商进行开发、挑选,完善供应商库。5、按需求核算成本及提供合理成本调控建议。6、全面负责采购部的日常管理、开拓产品供应商渠道、内部工作协调和对外联络。7、针对大型采购项目，组织协同和监督采购项目市场调研、供应商考察和筛选、招投标项目开展。8、建立供应商服务质量管理体系，制定供货商入选标准及供货商考核标准。

工作地点：宜兴大有秋 岗位职责： 1、 负责根据各餐厅餐具的盘点情况，提出器具购置计划，保证及时补充餐具； 2、 负责管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议； 3、 负责做好餐具用具的保管、发放、回收，厨房区域的环境卫生； 4、 检查并督促部门员工管理以及各项规章制度的实施。 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、2年以上星级酒店相关工作经验； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法。

工作地点：山东烟台崆峒岛 主要职责： 1. 分析餐饮报告。核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 4. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 6. 比较菜单的食品成本与售价。 7.进行市场调查。 8.监管存货情况。

工作地点：山东烟台崆峒岛 负责监督和指导所有前厅部对客服务的活动，实现酒店的对客服务的质量标准。主要职责：1.   阅读值班经理交班本，与上一个班次的值班经理就交班本上的内容一条一条详细交接。2.   查阅值班经理邮箱，看是否有需要跟进的邮件和重要的信息，如果有，传达给所有同事。3.   问候入住或退房的客人，收集客人入住体验反馈意见，并协助前台工作，避免客人的等候。4.   收集客人的意见、处理客人投诉，并对意见与投诉资料进行统计分析，并整合DM Log和Courtesy Call反馈至有关部门和领导。5.   安排贵宾房间，打印贵宾欢迎信及信封呈报总经理签名，检查欢迎卡和取电卡，确保房间及致意品在客人抵店前准备妥当。迎接和引领贵宾到房间，离店时欢送贵宾。6.   检查并确保团队抵店前，钥匙、登记表格及登记区域均已准备妥当。尽可能全面了解团队信息（比如抵店时间，行李状况，证件信息等）以便让团队在最短时间内完成入住手续。7.   在酒店信贷政策范围内，决定给予客人挂帐的额度。8.   完全熟悉信贷规定，与信贷经理共同处理超限帐户客人和其他可疑帐户。协助计划财务部处理到期未付帐的客人、处理客人逃帐。9.   立即采取行动，处理如死亡、意外、火警和爆炸威胁等紧急情况，并尽快向管理层和相关部门经理汇报。10. 负责处理客房部所报房态差异及督促前台进行当日退房催退工作。11. 正确维护客房及保险柜钥匙及相关设备，保证客人及其贵重物品的安全。12. 定期检查房间及公共区域，以便完全了解这些场所的位置、外观和卫生。13. 及时向工程部报告办公区域及公共区域内设施设备的工程故障，以便其及时维修更换。14. 与客房部协调处理失物招领事宜。15. 负责每日系统夜审工作的正常进行，并检查夜班前台员工工作情况。出现问题无法正常夜审时，及时与电脑部或服务工程师联系处理并做好记录。16. 确保大堂及门道的干净并保持门道人流及车辆的畅通。必要时指导保安员或其他人员开展工作。17.   完成上级委派的其他工作事项。 任职条件： 1.  年龄：35周岁以下。 2.  性别：男女均可。 3.  学历：大专及大专以上学历。 4.  培训及资历：具有3年以上同档星级酒店总台工作经验，2年以上管理经验。 5.  综合素质： （1）  语言水平：流利国语、较强的英语口语表达能力。 （2）  体貌要求：身高：1.72米以上（男），1.62米以上（女），五官端正，仪表端庄。 （3）  基本素质：具有良好的前台经营与管理动态分析能力；熟练掌握前厅的业务技能操作；具有决策、管理、组织、协调能力；良好的敬业精神。

工作地点：山东曲阜尼山 1.、根据国家、地方颁布的规范、规程、标准及有关政策规定，负责拟定公 司工程管理相关制度、流程和各项工程技术标准，批准后组织实施； 2、进行工程信息收集、总结，建立工程案例信息库，指导工程资料的管理 工作； 3、指导、协调工程施工阶段限额范围内的设计变更、重大或超出限额的设 计变更评审等； 4、负责对公司各项目的工程进度、安全文明施工情况进行检查和督促； 参与对关键工序、关键部位的施工结果的核查； 5、负责妥善处理施工过程中出现的质量事故、质量隐患和重大安全事故， 归档相关调查报告和处理意见； 6、参与工程竣工验收及物业移交工作； 7、完成领导交办的其他工作。

工作地：新疆伊犁 【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末，确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议； 3、提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 4、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。