岗位内容：  1. 全面负责：管理并确保餐饮部门的盈利性。  2. 团队建设：招聘、培训和发展团队。  3. 餐厅运营：设立并管理餐厅运营，确保高质量客户服务。  4. 财务管理：管理餐厅预算，控制成本，实现预算内的损益表。  5. 销售与市场推广：制定销售策略，进行市场推广和促销活动。  6. 市场营销：与营销团队合作开发促销材料，通过专业渠道和编辑推广餐厅。  7. 安全与健康：维护安全、健康和卫生的环境。  8. 运营：实施标准操作程序，审查并改进系统，与厨师、健康和销售团队合作设计季节性菜单。9. 预算与成本控制：制定并管理餐饮预算，分析差异并采取纠正措施。   职位要求：  1. 有5年以上餐厅管理经验，并带过8人以上的团队  2. 具有多元文化背景或在高端餐厅的工作经验  3. 在餐饮、酒店业有扎实的运营管理经验，并且拥有与高端客户的丰富资源和网络联系。  4. 有大专以上的教育背景  5. 英文可以作为工作语言

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服务知识，热爱餐饮行业。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 协助餐厅经理保持餐饮日常运营，并带领当班团队成员完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利，能够与客人日常对话.

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Toassist the Director of Housekeeping.  Tobe responsible for the operation andadministration of the department, in the absence of the Director of Housekeeping. 协助客房总监的日常运作。在客房总监缺席的情况下,负责经营和管理部门。 Toensure that the Housekeeping and Laundry/Valet Departments provide the highest standards of excellence inproduct, physical atmosphere, and service.  确保客房部和洗衣房提供好的工作氛围和高标准的产品和服务。 Beresponsible for the timely completion and posting of all schedules.  Monitor staffing to insure maximum service,quality, efficiency, and productivity. 负责及时完成并发布所有的日程安排，管理员工确保他们提供最好的服务，并保证质量，效率和生产力。 Assist in therecruitment, hiring, training, evaluating, disciplining, and motivating of employees. 协助招聘，雇佣，培训，评估，训练和激励员工。 Inspectall public and back of house areas cleaned on a regular basis to help insure maintenance of standards.  定期检查公共区域和酒店后台区域，以帮助维护标准。 Participate in the monitoring of cost management as it pertains to inventories,use of supplies, labor and energy. 参与成本管理监测，因为它涉及到库存，使用物资，劳动力和能源。 Ensureproper professional working relationship with all departments and divisionswithin the hotel. 确保于酒店其他部门的专业的工作关系等。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Being calm and patient and be of service passion. 冷静耐心，具备服务热情。 Good oral communication skill in Chinese & English. 良好的中英文口头沟通能力。 Basic English business writing skill 基本的商务英语写作能力。 Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization 不少于两年在四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist department manager to finish daily work smoothly. Improve customer satisfaction, develop and maintain the team with my ability, and care for colleagues to ensure better service every day. 协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度，用自己的能力发展维护好团队，时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 Responsible for the daily operation of the department, ensure the stability and standard of operation, comply with all service procedures of the lounge, cultivate high quality staff and maintain staff resources. 负责部门每日的运营，确保运作的稳定及标准，遵守酒廊所有的服务工作程序，培养高素质的员工，维护员工资源。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Good skills of the English and Cantonese or Mandarin languages. Preferably foreign language ability. 具有良好的沟通技巧及中英文的读写能力，更希望具有多国语言能力。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times. 有良好的服务意识，在任何时候都能够适应四季的相关标准和理念。 Good knowledge and very familiar with Opera system. 良好的知识量储备，熟知Opera系统的操作。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 To ensure the completion of all duties as assigneddaily on the House Attendant's Daily Task Sheet, i.e. dusting, vacuuming,spotting, cleaning walls or mirrors. Also responsible for assisting Housekeeping Managers andSupervisors as required. 完成每天的工作，即洗尘，清洁等，还要协助客房经理和主管相应的工作安排。 Deliver guest requests from housekeeping. 送递客人需要的客房部用品。 Daily work management in store room. 负责仓库的日常管理。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Colleague degree or equivalence, fresh graduates are accepted 大学专科或同等学历，接受应届毕业生。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Greet and seat guests while coordinating guest reservations and responding to inquiries in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位，提供专业高效的服务，在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 Set up host/hostess stand, review guest reservation and make recommendations as to the set-up of the room, maintain a station chart and cover count for the restaurant while recognizing the maximum workload capacity of each server in order to meet Four Seasons Service standards. 整理领位台，查看预定，根据餐厅的布置向顾客建议座位。同时根据餐厅位号图和每个区域的最大容量领位，平均每个区域服务员的工作量，确保向顾客提供符合四季标准的高质量服务。 Seat guests promptly at a table pre-set for the number in the party and according to guest preference. 根据顾客的喜好和人数，迅速为其安排座位。 Answer calls according to Four Seasons standards and take guest reservations or provide information regarding the restaurant or any other hotel service. 根据四季标准接听电话，为顾客做预定或向顾客提供餐厅或酒店其他服务的相关信息。 Anticipate the needs of guests, respond accordingly to guest inquiries or problems, and recognize regular guests by name and utilize the guest’s name consistently. 预知顾客的需求，及时满足顾客的要求或解决问题。认知常客的姓名，使用顾客的名字称呼顾客。 Inspect and maintain daily menus to ensure quality, condition and appearance while developing a complete working knowledge of all menu items and daily  specials. 保管菜单，保持菜单的整洁。熟悉菜单上的所有菜品及每日推荐。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 College degree or equivalent experience. 大专或同等学历。 Minimum1 years food service or related work.        不少於一年餐饮或相关经验。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Maintain proper credit procedures in the hotel in accordance with local and corporate policies and procedures. Control and monitor prompt and accurate billing and collection of all accounts receivable items in order to maintain the lowest possible outstanding accounts at all times. 根据当地和公司的政策和流程，控制好酒店信用额度。及时准确地控制和监控所有应收账款的结算和收款，使未结算项目保持在最低限度。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization. 至少2年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 Logic, eye for details, approachable and willing to help. 逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists guest with luggage during arrival and departure, makes necessary deliveries to and pick up from guest rooms, transports guest and hotel packages and parcels. 在客人抵店/离店时，为客人收/整行李，包裹至指定的房间或安置交通工具。 Full of hospitaility for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱，吃苦耐劳，能够接受班次轮换。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Colleague degree or equivalence, fresh graduates are accepted 大学专科或同等学历，接受应届毕业生。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times 具有服务意识，有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌，性格外向，亲切感强。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Maintain the hotel's payroll system in order to ensure timely payment of wages according to Four Seasons Hotels policies and procedures and all applicable local taxes laws. 维护酒店的工资系统，以确保根据四季酒店的政策和程序以及所有适用的地方税收法律及时支付工资。 Serves as the General Cashier, preparethe hotel’s daily bank deposits, control all House Funds, and issue, audit andmaintain all House Banks according to Four Seasons Hotels Ltd. policies andprocedures. 兼任出纳工作，根据四季酒店的政策和程序，准备酒店每日的现金存款，控制所有的酒店现金发放、审计和维护所有的酒店银行。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Minimum 2 years' experience in related position with Four Seasons or other organization. 至少2年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 The position of the Executive Club Guest Relation Officer is considered as the employee line level of Front Office. It provides spontaneous services and handles all guest services activities in the Executive Club in accordance with objectives, performance and Core Standard established by Four Seasons Hotels & Resorts. 行政楼层宾客关系员属于前厅部的一线员工，根据四季酒店的目标、绩效、核心标准，积极主动地提供服务来满足客人的各项需求。 Assist with guests of the exclusive Club Lounge with arrangements within and outside the Resort. Provide food and beverage service and set-up the service for the guests of the Club Lounge. Respond to all interactions in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction. 为所有行政楼层的客人提供于酒店内外的餐饮和其他安排，并且有效地、礼貌地、专业地回答客人的问题，从而使客人的入住满意度达到最大化。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Must be willing to perform shift work. 愿意接受轮班。 Reading, writing and oral proficiency in Chinese and English Language. 熟练运用中英文的口语、阅读和写作。 Familiar with the core standards, room operation standards, policies and procedures of Four Seasons Hotel. 熟悉掌握四季酒店核心的核心标准，房务运营标准，政策和程序。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 迎接并为客人办理入住，为客人介绍房间设施，依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房时应及时提供帐单并对客人不明白的帐务做合理说明. 通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求，适当的加入个人的建议及关怀，在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management. 酒店管理或相关领域大学文凭优先考虑。 Good skills of the English. 英文沟通能力好。 Candidates with relevant experience in front office will be preferred. 有前厅部相关经验的候选人将被优先考虑。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Direct staff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food and beverage menu items as well as information regarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four  Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使客人有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in F&B. 不少於两年服务员或高级服务员经验。   Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 The position of the Communications Guest Relations Officer is considered the employee line level of Front Office Department. It provides spontaneous services and handles all guest services activities in the Communications in accordance with objectives, performance and core standard established by Four Seasons Hotels. 通讯部宾客关系员属于前厅部的一线员工。根据四季酒店的目标、绩效、核心标准，通过对通讯系统的灵活操作，积极主动地为顾客提供服务。 Answers and directs phone calls request and faxes in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 遵循四季酒店的政策，以高效率、有礼貌、职业化的工作态度来最大化满足客人需求。应客人的需求，接听电话、转接电话、收发传真等。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Reading and oral proficiency in English and Chinese language. 基本中英文的口语及阅读能力。 Must be willing to perform shift work. 能够接受轮班工作。 Handles all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; resolves customer complaints. 与客人互动要永远保持最高水平的好客和专业精神，尽最大可能去满足客人的个性化需求，解决客人投诉。

Administrative Assistant to DOC 厨艺总监秘书 Administrative Assistant to DOE 工程总监秘书 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

岗位职责: 成为值得信赖的专业服务专家，为每位最贵的客人提供卓越的服务。 管家在客人入住期间扮演体验守护者的角色； 始终为客人提供独特难忘的体验但从不过分打扰，1管家负责安排经验收藏家的起居，包括水疗服务、晚餐预订、交通和酒店探索。 管家是时间安排和沟通协调的专家，确保每位客人的需求都以流畅、无缝和自然的方式达到预期和满足。除了确保满足经验收藏家的所有需求外，管家通过分享他们对当地的热爱并将文化价值融入到客人的入住体验中。 管家为客人分享故事，并寻找契机分享当地知识，传统和各种贴心提示。 岗位要求： 1. 外资集团奢华品牌酒店工作经验1年以上； 2. 良好英文听说读写能力； 3. 抗压性好，良好的应变能力以及良好的沟通交流、协调能力； 4. 有良好的服务意识，热衷酒店服务行业工作。

岗位职责: 欢迎客人并确定参加人数。引领客人到一个干净、准备完毕的座位；为客人拉出椅子，并将干净有效的的菜单摆放至客人面前。带领客人进入餐厅并且为客人提供任何必要的帮助。整理和安排桌位、椅子和安排有特别需求的客人入座。确保桌位的安排是恰当的和为每一位客人都提供餐巾、干净的餐具和按照摆台标准需要的其他任何物品。检查菜单确保菜单是最新的、整洁的、丰富的和没有任何褶皱的。保持整个工作环境的卫生清洁，执行干净如初的清洁程序。检查餐厅的桌位、服务、安全和客人的舒适度。 岗位要求: 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5. 良好的中英文沟通过交流能力。 6. 具有外资集团奢华酒店品牌同岗位工作经验者有限考虑。

岗位职责： 1. 负责送餐部的工作，迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务； 2. 协助他人工作，来提高客人满意度；对新人和同事，要协助进行有效的培训； 3. 专业知识丰富，熟悉本部门的工作，擅于解决工作中出现的问题； 4. 需要时，协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求： 1. 外资奢华品牌酒店相关工作经验1年以上优先； 2. 有责任心和团队合作精神 ； 3. 擅于与客人交流，具有较强的服务意识； 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。

岗位职责 1. 负责送餐部的工作，迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务； 2. 协助他人工作，来提高客人满意度；对新人和同事，要协助进行有效的培训； 3. 专业知识丰富，熟悉本部门的工作，擅于解决工作中出现的问题； 4. 需要时，协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求 1. 外资奢华品牌相关工作经验2年以上优先； 2. 有责任心和团队合作精神 ； 3. 擅于与客人交流，具有较强的服务意识； 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。

岗位职责 1、熟悉大堂吧的工作流程，了解酒水、咖啡、茶相关知识。 2、根据宾客点单制作酒水或咖啡，提供卓美亚标准服务。 3、保持工作场所、餐具、物品摆放整齐，干净及整洁。 4、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 5、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 6、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 7、灵活运用与客人相处的技巧 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务的经验 2、具有外资集团奢华品牌酒店同岗位1年以上的工作经验 3、具有良好的中英文沟通交际能力 5、具有吃苦耐劳的的服务意识

职责描述： 确保为客人提供高水准的服务，职责包括但不限于： - 根据酒店标准问候抵店客人 - 为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务，迎送离店客人 - 提供所有行李协助 - 预测客人的需求，及时为客人解答 - 处理客人投诉，确保客人满意度 - 熟练使用酒店的设备设施 - 准确记录客人的要求及后续跟进事宜 - 根据客人要求，及时完成系统中需要跟进的事宜 任职要求： - 具备一定的英语沟通交流能力 - 可以使用电脑及办公软件 - 了解相关系统，包括但不限于PGS, PSB系统 - 具有外资集团奢华品牌酒店工作者优先考虑

岗位职责： 1. 负责婚宴市场渠道的开拓与销售工作，积极完成酒店宴会年度销售预算。 2. 负责联系客户一起商谈敲定最终细节，并在活动计划和布置上给予专业的建议。 3. 检查和负责宴会活动的所有跟进事项，确保客人随时随地都享受到高品质的服务。 4.保持与各部门之间的沟通协调，确保宴会活动的顺利进行。 5.负责与区域客房销售团队保持紧密的联系，提出最佳方案，从而将商机/问询转化为确认的业务。 6. 建立并维持主要的客户档案，建立良好的客户关系，并关注客户的满意度。 7. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 岗位要求： 1. 具有本地婚宴市场资源及酒店销售经验优先考虑。 2. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 优秀的英语沟通能力。 4. 优秀的表达沟通能力和组织协调能力。 5. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验。

岗位职责 1、执行餐厅经理及主管的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按意式菜品服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好意大利餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向餐厅经理及主管汇报。 6、了解意式菜品品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作，并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查意大利餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上外资奢华品牌酒店餐饮服务工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作，适应倒班工作模式、抗压性强； 3、大专以上学历，具有有一定的英文听说基础。

岗位职责 1、具有运营监控能力，监督酒店的各个方面； 2、通过有效促销，最大化餐饮收入； 3、营造一个与公司价值相符的工作环境； 4、提供出众的客户服务，经常主动听取来自客户的口头反馈； 5、确保所有客户要求和疑问均得到快速而有效的回应； 6、根据标准对员工表现进行评估； 7、就职责与团队成员进行沟通和责任委派； 8、确保团队中的每个成员都能够与其它成员协力工作，具有团队精神； 9、确保安全而卫生的工作做法始终得到贯彻执行 岗位要求 1、大专以上学历，外资奢华品牌酒店同岗位工作经验2年以上； 2、具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备吃苦耐劳的意识和良好服务意识，能适应倒班工作方式； 4、具备良好的沟通合作技巧及服务从意识，抗压性强； 5、具备良好的英文沟通交流能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常英语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 6.具有外资奢华品牌酒店1年以上同岗位工作经验。