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    此岗位为喜来登酒店招聘 This Position is served for Sheraton 岗位概述: 协助厨师长日常运行,负责出口及所生产的产品总质量。 在厨房的工作中与培训中能以专业的态度并坚持实施酒店厨房的标准。 工作任务: 监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 根据菜单要求,确定工作前所需准备的,检查下属的领货单。确保收货质量符合采购要求。 确保所有的食品有在有效期内,贮藏在合适的容器内,在冰箱内摆放整齐。 确保班次结束前,所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用, 并注明日期。 协调主要厨房、饼房和 肉房 确保有充足的供应高质量 在信息管理系统里。 通过监督预报减少浪费和损坏的情况。 协助厨师主管如推荐新冷菜沙拉和一份开胃菜并安排样品的尝味道。 工作能力: 至少有5年以上五星酒店厨房管理工作经验并有3年厨师长经历。 运用适当的电脑软件编辑报告的能力。 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 具有非常积极和正确的态度对待工作, 同时具备一定的适应能力。
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    岗位职责: -协助上级领导负责饼房的出品,使标准符合酒店要求,定期更新出品。 岗位要求 -国际五星级酒店工作经历;丰富的饼房及面包房专业技能,有一定的创新意识; -工作态度积极和灵活。
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    招聘西餐厅、中餐厅、送餐、特色餐厅服务员
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 意大利餐厅领班是对酒店日常餐厅营运管理的监督及维护餐厅的政策和规定,与厨房及其他人员有良好的沟通,按照标准餐桌服务和餐厅规范分配任务,礼貌与高效,遵守安全程序,谈吐清晰及使用专业语言发展及与他人保持积极正面的工作关系,倾听并对员工表示关切支持团队达到共同目标,同时他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 The LaBrezza Captain is concerned with the day to day supervision of the restaurant operation of the Hotel and compliance with established restaurant policies and procedures of this Hotel, maintain good communication with kitchen and other personnel, perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiency, follow the safety and security procedures, policies. speak with others using clear and professional language. develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. meanwhile represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and must be impeccably groomed with good posture and competent communications skills.
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒吧主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 全日餐厅领班的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备,服务及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 这个职位不仅要了解餐厅的产品及服务知识,还要为宾客提出的所有问题竭尽全力的提供帮助。他们主动协助餐厅经理管理餐厅的的一切运作. The ADD Captain promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. The position not only know the products and services provided but also be able to answer any question the guest may have about restaurants and the Hotel. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant.
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 全日餐厅副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果 The ADD Assistant Manager promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    岗位概述:  他们代表着中餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 这个职位不仅要了解中餐厅的产品及服务知识,还要为宾客竭尽全力的提供帮助。领班的主要职责是支持团队成员来关爱宾客,以确保宾客得到个性化、高质量的服务。 岗位职责: 始终良好维护所负责餐台并根据相应餐段进行桌面摆台。 根据服务标准和服务流程为宾客提供食品及酒水。 清洁和维护所负责区域及所有服务设备。 遵循标准,准确的为宾客点单并根据宾客喜好为其提供建议及推荐菜品酒水以提高餐厅收入。 确保主管接收到最新的餐厅及宾客信息,包括困难,订单, 客人满意度,宾客喜好及特殊需求。 完成餐厅经理或主管分配的其他任务。 岗位要求: 根据既定的标准呈现职业专业形象。 理解职责范围并具有主动精神。 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力。 专业礼貌的电话接听技巧并在通话过程中始终面带微笑。
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 客房送餐领班是送餐部最重要的基层管理成员之一,他们不但直接与客人接触,而且带领培训新员工。 他们代表着送餐服务及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的.  这个职位不仅要了解送餐部的产品及服务知识,还要为客人竭尽全力的提供帮助。送餐部领班的主要职责是培训、引导、鼓励和支持团队成员来关爱客人,以确保客人得到个性化、高质量的服务。 The Private Dining Captain is be considered as the key important junior of Private Dining leader as they have the most contact with diners. Moreover, lead training for new staff. They represent Private Dining, the Hotel and the St. Regis brand and should be at all times impeccably groomed with good posture and sophisticated communications skills. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and must impeccably groomed with good posture and competent communications skills. The position shall not only know the products and services provided but also shall be able to answer any question the guest may have about restaurants and the Hotel. The main responsibility of the Captain is training, guide, encourage and to support his colleagues in caring for all of their guests to ensure they are all provide with personalized, effective service.
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    薪资可议 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the  St. Regis culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根据集团设定的平衡计分卡,为房务部的部门经理制定切实可行的目标,并在必要时指导他们,以取得积极结果。确保所有部门都按照集团品牌标准审核(BSA)来达到瑞吉酒店所有领域的标准,以达到客人和同事的满意度。培训所有员工,确保每天都要强调学习瑞吉酒店文化和哲学,以便有一个更好的工作环境,让员工能更好的尊重内部和外部客户。
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    岗位职责: -协助上级领导负责酒吧日常管理工作
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    岗位职责: 1、积极与客人互动,推荐酒店设施和服务。 2、为客人解决问题并使客人满意。 3、组织和管理每个班次,召开部门会议并将有关信息传达给员工。 4、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。在工作中给员工制定时间表并指导工作。 岗位要求: 1、2年以上的中餐厅工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的沟通协调以及团队协作能力。
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    1. 负责中厨房烧腊的出品; 2. 有酒店工作经验优先
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    岗位概述: 1. 协助整个营业部门的运作;与宴会统筹总监共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向宴会统筹总监提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。 3. 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。 4. 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。 5. 协助宴会统筹总监制订销售市场计划。 6. 代表两家酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 7. 协助管理市场销售部,保证每日工作按时完成。 8. 实现并完成万豪集团及两家酒店要求的培训任务; 9. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。 10. 在日常工作上,协助销售宴会统筹部内部保证部门内所有任务按照标准准时完成。 11. 完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳效果。 12. 保持与各相关部门和万豪集团总部的良好沟通合作。 13. 完全熟悉了解部门内务的运作与协作。 Job Summary: 1. Assistant the Sales & Marketing Department and works with the Director of Event Management in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai ’s market positioning and revenue goals. 2. Provides support and advice to the Director of Event Management in strategic planning and overall business goals relating to Sales & Marketing issues of the brand and the hotels. 3. Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image. 4. Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai. 5. Assists the Director of Event Management in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. 6. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 7. Assistant Supervisors the Sales & Marketing department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 8. Achieved Training Goal from MI and Hotels: 9. Maintains and updates sales records manually and electronically as required. 10. Assists the Sales & Marketing to ensure all jobs of the Sales & Marketing Department are completed according to standards and in a timely fashion. 11. Fulfills required tasks to obtain maximum results in accordance with the hotel’s objectives and Sales & Marketing directives. 12. Coordinates and maintain good rapport with all departments concerned and Starwood hotels and offices. 13. Make full familiar with the operating and cooperation.
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    岗位概述: 协助整个营业部门的运作;与销售总监共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。 协助销售总监制订销售市场计划。 岗位职责: 1. 协助组织市场营销计划的发展和实施。 2. 进行市场研究,并对两家酒店相关的数据执行保密。 3. 汇报销售和营销程序及有效性。 4. 协助建立有效的系统,监督部门及自身目标的完成情况。 5. 监督和协助营销战略的发展。 6. 监督,评价当前市场营销的起源和趋势。 7. 促销酒店产品和服务,完成酒店生意目标指数。 8. 对销售及营销战略进行评估。 岗位要求: 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2-3年的经验 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及宴会销售。
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    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有同档酒店保安工作1年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
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    岗位职责: 1. 协助餐厅经理指定餐厅的顺利运营。为了实现部门目标、包括满意、财务目标及培训与维持高水平员工动力,根据标准、程序及管理原则,及餐厅经理的管理方向执行工作; 2. 按照酒店标准程序制定服务标准及规则; 3. 遵守酒店的规章制度及喜来登客人满意指数,推广相关系统的程序知识,尽可能的超越客人期望; 4. 协助管理餐厅服务; 5. 监督每日财务报告及现金流报告; 6. 确保员工按照标准与程序完成任务; 7. 控制库存并监督库存安全程序等。 岗位要求: 1. 优秀的英文口语及书写能力; 2. 至少拥有3年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历; 3. 拥有良好的培训技巧及沟通能力。
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    岗位职责 1.主要负责厨房出品 2.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 3.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 4.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉西式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    负责协助宴会统筹部门完成文员/助理工作 协助销售经理完成相关业务
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    岗位职责: 1、负责完成部门营业目标、以及团队市场的销售目标。 2、负责持续的开发、拓展周边板块,并不断发展新的客户群体。 3、定期拜访客户,并与客户保持密切联系,掌握客户的需求和客源情况,为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、及时与其他运营部门沟通,确保客户的预订顺利达成。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施。 岗位要求: 1、 大专以上学历。有2年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场营销知识和技能,熟悉了解酒店的产品知识和服务配套。 3、 有较强的团队协调、推销和交际沟通能力及书面、口头表达能力。 4、 有市场销售部、餐饮部、运营部门的工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
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    岗位职责 1、当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2、监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 3、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 5、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求 1、2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2、中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3、熟知客房管理专业知识。 4、性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5、有五星级酒店或同品牌酒店工作经验者优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-16
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    直接向楼层主管汇报,楼层服务员负责客房,住客房卫生清洁及物品补充,按照酒店程序和标准操作给所有客人提供舒适的环境。 Reporting directly to the Floor Supervisor, the Room Attendant is responsible for the cleanliness and supplying of guest rooms, residences and the comfort of all guests as set by the hotel procedures and standards.
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-16
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    岗位职责: 1. 熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等; 2. 根据预订及客人要求分配房间; 3. 帮客人办理入离店手续; 4. 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转帐等有关程序; 5. 在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等; 6. 向客人提供优质服务等。 岗位要求: 1. 有酒店相关从业经验者优先; 2. 良好的英文沟通能力; 3. 接受应届毕业生。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-16
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    岗位职责: 1.根据标准程序、菜谱、照片及所给指示准备和烹调食物。协助厨房主管培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时,为酒店所有区域准备烹调食物。协助管理员工,管理员工发展,参与食物的质量、味道、展示及要求的控制。 2.为客人或员工提供有效、经济的食品;保证所有厨房区域包括仓库、冷房、冷库及干货仓的卫生、干净及整洁。 3.协助厨房主管管理厨房的正常运作,保证提供高效率的服务,参与食品采购,参与培训与发展员工。 4.若收到指示,在所有食品准备区域工作,保证设备、工具及机器安全正确工作 5.协助厨房主管制定及组织制定任务,保证制服礼仪标准及个人卫生,参加其等级的所有培训 6.管理操作部门,维护安全的工作环境,强调关爱职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。 7.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. 8.坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. 9.遵守喜来登行为准则,遵守喜来登员工手册,遵守酒店和喜来登的规章制度等。 岗位要求: 1. 较好的英文口语及书写能力; 2. 至少拥有1年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历; 3. 拥有良好的沟通能力。
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