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  • 中厨厨师长

    2.5万-3万
    佛山 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 10年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    基本岗位职责 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; - 按照六善酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; - 了解宾客需求,熟悉成都市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 基本任职要求 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; - 具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 中英文读写听说流利。
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。                                                                                                                                          6、有大型度假酒店筹备工作经历优先,熟悉泉州市场。
  • 执行总经理

    2万-2.5万
    武汉 | 10年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10-16
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事高星级酒店工作15年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、协助总经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议; 4、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、2年以上奢华品牌同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮和厨房的管理技巧。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10-16
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、有五星级酒店、高端私厨房的相关行政管理工作经验优先; 2、 热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识; 3、 具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力; 4、 有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性; 5、 具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好。
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    【岗位职责】 1、制定一份可行的部门年度指标。 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 3、 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 5、每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 8、 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 10、 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 1、8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历
  • 深圳 | 10年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Responsible for the hotel's laundry operations and ensuring the normal operation of the laundry room. 全面负责酒店洗衣服的运营,以及确保洗衣房正常运作。 The Laundry Manager is responsible for ensuring that all linen is clean, the circulation is sufficient, the linen closets are well stocked, all uniforms are clean, in excellent condition and always available for employees, and the highest standards are met as set by Four Seasons Properties. 洗衣房经理确保所有使用的布草是干净的且充分保障运作使用,所有使用的制服干净完好,达到四季酒店的最高标准。 Manages and directs the activities of both guest and hotel laundry. Makes inspection trips through entire area checking on production methods and procedures. Checks washing formulas, making corrections and improvements whenever possible. 管理和指导客衣和酒店内部的洗衣,各岗位工作质量标准和操作程序,检查、修订以及改进洗涤配方。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 At least two years of work experience in an international hotel brand equivalent position. 拥有国际酒店品牌同等岗位工作经验至少两年。
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Toassist the Director of Housekeeping.  Tobe responsible for the operation andadministration of the department, in the absence of the Director of Housekeeping. 协助客房总监的日常运作。在客房总监缺席的情况下,负责经营和管理部门。 Toensure that the Housekeeping and Laundry/Valet Departments provide the highest standards of excellence inproduct, physical atmosphere, and service.  确保客房部和洗衣房提供好的工作氛围和高标准的产品和服务。 Beresponsible for the timely completion and posting of all schedules.  Monitor staffing to insure maximum service,quality, efficiency, and productivity. 负责及时完成并发布所有的日程安排,管理员工确保他们提供最好的服务,并保证质量,效率和生产力。 Assist in therecruitment, hiring, training, evaluating, disciplining, and motivating of employees. 协助招聘,雇佣,培训,评估,训练和激励员工。 Inspectall public and back of house areas cleaned on a regular basis to help insure maintenance of standards.  定期检查公共区域和酒店后台区域,以帮助维护标准。 Participate in the monitoring of cost management as it pertains to inventories,use of supplies, labor and energy. 参与成本管理监测,因为它涉及到库存,使用物资,劳动力和能源。 Ensureproper professional working relationship with all departments and divisionswithin the hotel. 确保于酒店其他部门的专业的工作关系等。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Being calm and patient and be of service passion. 冷静耐心,具备服务热情。 Good oral communication skill in Chinese & English. 良好的中英文口头沟通能力。 Basic English business writing skill 基本的商务英语写作能力。 Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization 不少于两年在四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。
  • 北京 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10-16
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    【岗位职责】 1、配合工程部经理,制订和落实预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、统计、检查每日能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、完成日常维修、报修及各项施工的现场督导,做好应急排查和解决。 4、协助工程部经理沟通汇报工程部相关的施工情况和协调工作,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案,参加会议和培训活动,做好工程部传帮带的技术指导。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,工作经验丰富的学历可放宽;15年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛,沟通表达能力较好,适应倒班轮休工作。
  • 北京-门头沟区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10-16
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在公区进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 【岗位要求】 1、高中以上学历,年龄40岁以下,形象良好,沟通表达能力强,具有服务意识 2、至少10年以上PA岗位工作经验,3年以上主管岗位工作经验 3、熟知各种药剂配比、清洁机械使用娴熟 4、身体健康,无慢性疾病、传染病。
  • 苏州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-16
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    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Suzhou is a luxury island retreat fully commanding a 30 acre (12 hectare) private island on the scenic Jinji Lake. Set to open in the second half of 2023, the Hotel will have over 200 well-appointed rooms, suites and private villas, lush gardens, indoor and outdoor pools offering a lifestyle that is uniquely Suzhou and uncompromising service that is uniquely Four Seasons. Director of Finance About the role: Responsible for safeguarding the hotel assets and financial resources to ensure that all are utilized to maximize hotel profitability.  Provide timely and accurate financial information and counsel to hotel senior management and ensure that the hotel operates within all related local and corporate policies and procedures and under the terms of the Management Agreement.  What you will do: People Functions   Support, mentor and develop finance employees for today and the future.  Maintain harmonious and professional relationship with all departments and Home Office.  Comply with and enforce Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact.  Maintain close relations with hotel’s/resort’s ownership and internal/external auditors and ensure effective action necessary on all agreed upon recommendations.  Deal with all disciplinary and grievance matters in a consistent manner and ensure each issue is appropriately documented.  Conduct effective department meetings; appropriately communicate and complete any action items.  Assist General Manager in establishing policies, rules, internal controls and safeguards.  Actively support the Safety Committee.  Actively network within the community to attract potential candidates for recruitment purposes and understanding the competitive market    Product Functions  Continuously deliver the highest level of product with respect to financial reporting and analysis, internal control compliance and business management.  Ensure this is done with both integrity and accuracy.  Ensure that bank accounts are opened in consultation with owners with a bank of strong financial standing and if local rating services are available, they should be utilized for verification of financial strength.  Ensure all cheques are signed only by authorized parties and that positive pay and positive payee is in place on all bank accounts (where available) and that source documents are approved by one member of Group B.  Ensure the preparation of a comprehensive monthly report of the entire financial results of the hotel in established corporate formats and in accordance with generally accepted accounting principles.  Effectively advocate Finance Department programs and policies to Planning Committee, Department Heads and employee groups.  Monitor the status of Accounts Receivable aging and billing collections to achieve company standards.  Maintain files on all contracts, leases and agreements and ensure compliance with their requirements; ensure proper authorization has been obtained for all hotel specific contracts (including Engineering), leases and other agreements and competitive bids are on file where applicable and reviewed prior to execution of contract.  As applicable, ensure compliance with all loan covenants and the balance of long-term debt is accurate and agrees to all supporting documentation and verified when payments are made.  As appropriate, based on the hotel's accounting on behalf of owners, interest accruals on long-term debt may be recorded on the hotel's books; the Director of Finance should ensure accuracy of the unpaid balance and applicable interest rate, and accrue the expense to the Interest Expense line item and record the corresponding liability in the Accrued Interest liability account.  Ensure that monthly reconciliations for all balance sheet accounts are prepared and signed off on in accordance with policy.  Review and sign off on all bank reconciliations monthly, paying special attention to reconciling items.  Continuously strive for improvement of processes and efficiency.    Profit Functions  Monitor, control and record all sales, purchases, salaries and expenses of the hotel.  Closely monitor and effectively manage labor costs; plan vacations effectively and ensure proper service levels are provided with the labor standards, while minimizing OT.  Comply with applicable Employment Laws.  Prepare forecasts and budgets as required locally, by corporate office or Management Agreement.  Review the cash position of the hotel on a daily basis in order to optimize the use of funds.  Ensure gains/losses on the sale/disposal of fixed assets are properly disclosed and recorded on the Statement of Changes in financial position (SR-25 where applicable) and on the P&L statement.  For locations that maintain full balance sheets including fixed assets, ensure accumulated depreciation accounts are accurate and properly recorded.  Always search out and drive new business opportunities that benefit the hotel.  What you bring: Five years senior leadership experience in Finance management in hotel industry A Finance or Hospitality Management Degree qualification is preferred, however, not essential with relevant experience Solid and clear communication skills to effectively engage with a diverse range of internal and external customers High proficiency in spoken and written English and Mandarin Expected to be a culture carrier, has strong communication, problem solving, planning, organizing and influencing skills What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals Employee service awards Annual employee party/ social and sporting events An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position
  • 珠海 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10-12
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    发布于 10-10
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    职位概述MAIN DUTIES: 为酒店开发并执行营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责DUTIES AND RESPONSIBILITIES:  财务回报Financial Returns:  • 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. • 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. • 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. • 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase  员工团队People: • 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效,并对员工优异的工作表现予以认可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. • 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. • 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 宾客体验Guest Experience: • 为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. • 安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. • 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,  • 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企业责任Responsible Business: • 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. • 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. • 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. • 若同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 上海-崇明区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    工作内容: 负责公司酒店的全面管理和维护,确保酒店客户体验和运营目标的实现。主要职责包括: - 制定并执行酒店房务工作计划,确保房间整洁、设备齐全,以及正确的房价策略; - 管理和监督酒店客房、前厅等的运营; - 确保酒店客户满意度得到有效控制,对客户投诉进行及时处理和反馈; - 制定并执行酒店费用控制计划,确保酒店成本控制在预算范围内; - 确保酒店员工的工作时间、轮班计划并指导员工; - 制定和更新酒店标准化操作手册,并确保其实施; - 对酒店设备、设施进行定期的检查和维护,确保它们始终保持良好的工作状态; - 制定并执行酒店安全和环保政策,确保酒店员工和客户的安全和环保; - 确保遵守国家和地方政策,以及酒店所在行业的相关法规和标准; - 完成其他由公司领导交办的任务。 职位要求: - 高星级酒店10年以上工作经验,5年以上同等岗位经验; - 具备较强的沟通、协调和领导能力,具备团队协作精神; - 具有较强的数据分析和处理能力,能够对酒店运营数据进行分析和优化; - 崇明包食宿,每周有班车回市区。
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