有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 维护厨房内的各种仪器。

【岗位职责】 1、监督中厨房职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、本科以上学历，六年以上酒店行业相关工作经验，其中最近3年中有不少于2年以上相应星级酒店同岗位任职的经历。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验三年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

【岗位职责】 1、负责综合部日常事务性工作；负责中心各种文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。 2、认真贯彻执行党和国家各项法规、政策及中心各项规章制度。 3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4、负责办公室的日常管理工作，负责受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 5、负责中心会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 6、负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

职位概述： 我们寻找热爱餐饮行业、具有团队合作精神、有高度责任心、执行力强且沟通能力良好的候选人。无论您有无经验，我们都欢迎您的加入，并提供专业培训和优越的工作环境，让您在工作中不断成长发展。 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神。 2. 具备英语交流能力优先。 3. 没有经验也欢迎应聘，我们将提供专业培训。 4. 具有高度责任心。 5. 良好的沟通能力和亲和力。 6. 执行力强，能够快速解决问题并做出正确决策。 岗位职责： 1. 协助调酒师和服务员提供优质餐饮服务，确保客户需求得到满足。 2. 学习和掌握调制各种美味鸡尾酒和葡萄酒的技能，并不断提升自己。 3. 按标准流程准备调酒材料和工具，并保持工作区域整洁。 4. 积极与团队沟通协调，确保运营顺利。 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题。 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀调酒师打好基础。

【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 3、对招聘、绩效、劳动关系有独到的见解。 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、建立绩效管理与考核体系。

任职要求 酒店管理或相关专业学历，3-5年以上相关工作经验，有客房或餐饮或营销经理工作背景，良好的沟通协调能力，团队领导力，以及对酒店行业运营流程、收益的深刻理解。 岗位职责 协助总经理负责酒店日常运营管理，包括客房、餐饮、前台服务等。确保服务质量，提高客户满意度，控制成本，提升酒店收益。

【备注】此岗位为我集团托管项目 荷兰花海天沐温泉国际度假酒店 招聘岗位，工作地点在江苏盐城。 岗位职责： 制定及执行酒店市场销售计划 酒店市场开发、客源组织和酒店商品温泉、客房、餐饮、会议的销售工作 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件 对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标 岗位要求： 大专及以上文化程度；有长三角相同行业相同岗位工作经验3年以上 按照酒店整体要求，制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划 负责监督和考核酒店的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训 其他要求： 语言能力：中国普通话-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：28-44岁 薪资待遇： 基本薪资：1.0-1.5万，提成另计

【岗位职责】 1、负责规划市场发展策略，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对酒店市场操作计划不断优化与完善 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等 4、负责酒店产品组合营销 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：3年以上温泉酒店市场管理工作经验 3、年龄38周岁以下（必要条件）、女性优先考虑 【薪资结构】 基本薪资1万+绩效薪资0.4万

岗位职责： ·         建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·         保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 任职要求： ·         年龄35周岁以下，大专及以上学历。（必要条件） ·         3年以上酒店培训工作经验。 ·         扎实的培训知识和技巧。 ·         优秀的展示及沟能技巧，培训技巧和演讲技巧。 ·         出色的组织和协调能力。 薪资：基本薪资7千+绩效薪资3千

岗位职责：全面负责温泉度假项目工程管理工作，制订设施设备维护保养制度，提出筹建期与运营期工程优化建议，搭建培训工程技术团队，编撰节能降耗方案，为项目有序经营提供可靠的机电、管网、空调、电梯等工程设施运行保障。 任职资格：30-50岁，工程类大专及以上学历，拥有不少于一个技术任职资格证书，有2年以上项目工程负责人工作经历，有不少于一个项目完整的项目筹开工程管理经验，良好的沟通与协调能力。 基本工资1万+绩效工资3千

岗位职责： 1.负责温泉部管理模式的建立、运行流程设计及业务操作标准和质检标准的制订； 2.能独立实施岗位培训，确保温泉部门的正常运作。 必要条件： 1.年龄35周岁以下，女性优先； 2.大专以上学历，2年以上四星级以上度假酒店温泉经理工作经验； 3.了解温泉度假酒店温泉管理部流程，有筹开工作经验； 薪资待遇： 基本工资8000元+绩效4000元

岗位职责： 全面统筹温泉项目的产品与功能定位，参与项目的策划与设计，负责经营模式与管理体系的搭建与运营，实现投资人的合理预期。 必要条件： 女士优先考虑，【年龄38周岁以下】，具备温泉度假行业5年以上且有国际联号酒店3年以上管理从业经验 薪资：岗位工资1.5万+绩效奖金8千

工作职责： 1、主持部门工作，直接向总经理负责。 2、深入检查，督导实施部门各项成本控制工作并对结果负责。 3、制定员工业务技能培训计划，实施在岗技能培训、考核。 4、对部门的服务质量、宾客满意度负责。及时处理客人投诉。积极组织讨论服务标准提升、产品优化和创新措施。 5、组织安排并参与VIP及大型团队接待工作，确保服务质量。 任职条件： 1、女性，大专以上或同等学历。 2、连续两年以上同规模同岗位工作经验。 3、有筹备工作经验优先。 薪资面议

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定美食街、餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、美食街的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

任职条件（同时具备）：                   1.985高校酒店管理、旅游管理专业                   2.研究生 或 有美团、长隆、环球影城、迪士尼工作背景                   3.90后 培训方向：餐饮、文旅 工作地点：江西省

岗位职责：全面负责温泉度假项目的筹开管理工作，制订项目筹开计划与商业计划书，搭建筹开管理团队，确保项目筹开与经营实现预期目标。 任职资格：35-45岁，接受全国区域工作，大专及以上学历，具备筹开项目总经理工作经历，拥有不少于2家的连续2年总经理在职工作经验，熟悉温泉行业与管理体系，有创新意识与结果导向思维，优秀的沟通协调能力。

岗位职责：全面负责温泉度假项目人力行政综合保障管理工作，制订人力资源规划，设计组织架构与人员编制，薪酬绩效体系，搭建综合保障团队，建章立制，为项目筹开与经营提供人事行政后勤保障体系。  任职资格：30-40岁，接受全国区域工作，大专及以上学历，具备筹开项目人力资源负责人工作经历，精通人力资源管理模块，熟悉劳动合同法，擅长处理劳资关系，了解温泉酒店产品与业务流程，优秀的沟通与协调能力。

岗位职责：全面负责温泉度假项目工程管理工作，制订设施设备维护保养制度，提出筹建期与运营期工程优化建议，搭建培训工程技术团队，编撰节能降耗方案，为项目有序经营提供可靠的机电、管网、空调、电梯等工程设施运行保障。 任职资格：30-50岁，工程类大专及以上学历，拥有不少于一个技术任职资格证书，有2年以上项目工程负责人工作经历，有不少于一个项目完整的项目筹开工程管理经验，良好的沟通与协调能力。

工作地点：山东烟台芝罘区崆峒岛 提供礼貌及有效的服务给每位客人，使用正确、专业的服务方法和技能达到酒店的工作标准。职责范围：1.   提供高标准的服务，并同部门的标准和程序保持一致2.   按时参加培训课程3.   遇到困难、客人意见和相关信息同主管及时沟通4.   与同事之间建立并保持有效的工作关系5.   按时参加每日例会或其他会议6.   用适当的方式解决客人的投诉7.   基本的职责向客人提供友好礼貌的餐饮服务8.   明确自己的工作职责并且寻求提高工作技能和知识的机会9.   丰富的餐饮知识，礼貌热情地接受客人地订餐，可能的情况下称呼客人的姓名。10. 运用推销技巧向客人推销食物和饮品。11. 在订餐登记簿上对客人的订餐做好记录。12. 保持工作环境卫生的整洁干净。13. 每天要掌握当天的贵宾名单及资料，以及当天的时菜、水果和例汤的供应情况。14. 完成经理和主管下达的各项任务。15. 向餐厅经理或主管及时汇报有关客人的要求、意见及投诉。16. 对客人的投诉应小心处理，如果客人的要求超出自己权力范围不能随便答应客人，立即找有关部门主管处理。17. 完成上级委派的其他工作事项。18. 酒店有权安排和调动员工的工作。任职条件：1.  年龄：30岁以下2.  性别：男女不限3.  学历：高中或同等学历4.  培训及资历：从事高星级酒店者优先。5.  综合素质：（1）  身体健康，品貌端正。（2）  了解大堂吧服务的标准及流程，熟知及掌握餐厅服务技能，了解一定的菜肴烹饪知识和酒水知识。（3）  热情礼貌、亲和力、微笑意识强、谈吐亲切、柔美不做作。（4）  良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作激情和责任感，善于人际沟通。（5）  热爱餐饮，有全局感、以身作则，任劳任怨，注重仪表仪容。（6）  有政务接待经验者为最佳。

工作地点：山东烟台崆峒岛 监督和指导客房部的日常工作和行政管理。管辖区域包括客房、公共区域、洗衣房和健身中心。指导各部门有效地执行酒店的服务标准，严格执行酒店的清洁服务标准为客人提供安全舒适的居住环境，确保客人的满意度。主要职责：1.     确保客房部人员为所有客人和内部用户提供及时和礼貌的服务。2.     监督和管理洗衣房的工作。3.     每日与助理管家及其它管理人员一起视察客房部工作，确保客房部所有员工严格执行酒店的服务清洁标准。4.     定期对客人区域和公共区域进行视察，以确保家具、设施、和设备得到良好的清洁和维护。5.     对于公区及楼层的大清计划的日常安排及监管。6.     向其它部门通报客房部与其有关的事项，特别是洗衣房、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、驻店经理、总经理保持良好的交流渠道。7.     建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效的评估管理。8.     保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。9.     定期召开部门会议。10.  在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作。客房物品供应和酒店用品的最、高标准。11.  对供应商进行监督，以确保酒店服务质量。12.  执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定。如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序等。13.  确保在紧急情况下有相应的应急方案。如火灾、水灾、雪灾或炸弹威胁等。14.  和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。15.  和财务总监一起编制和管理部门预算。16.  拥有与第三方交往时大多数时间所拥有的沟通技能。17.  完全代表酒店、品牌和公司与顾客员工和第三方交往的能力。18.  具有良好的写作技能。19.  熟练使用微软办公软件。20.  具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。21.  在管理团队中有很强的领导技能。22.  保持与政府相关部门和法定机关的良好联络，并保证遵守相关法规和条例。23.  完成上级委派的其他工作事项。24.  酒店有权安排和调动员工的工作。25.  有责任及义务保护酒店、客人、员工的财产及生命安全。任职条件：1.     身体健康，品貌端正。2.     大专或同等学历以上，10年以上从事星级酒店客房经营管理。3.     经历服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识; 4.     具有良好的英文写作、口语及阅读能力。 5.    良好的敬业精神和职业道德操守，工作细致、严谨，充满工作热情和责任感，善于人际沟通和协调组织领导能力。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。